En 4 pasos: prepara el pan de hamburguesas ¡muy rico y fácil!

Las hamburguesas suelen ser una de las recetas favoritas de los más pequeños, aunque este último tiempo fue furor en las redes hacer las hamburguesas gourmet. Así también preparar cada componente con el sello de “hecho en casa” un plus y un sabor ¡únicos! ¡Hoy pan de hamburguesas!

Para hacer el pan requiere un poco de tiempo, ya que tenemos que activar la levadura. Recuerda que la levadura se activa con el azúcar y hay que evitar la sal, ya que evitará que se active. También es importante tener el horno precalentado, apunta el resto de los detalles de esta receta ¡y a cocinar se ha dicho!

Ingredientes:

• 500 gr harina 000
• 12 gr levadura  fresca
• 100 ml agua tibia
• 100 ml leche temperatura ambiente
• 3 cditas azucar
• 1 cda sal
• 1 huevo
• 70 gr manteca

Procedimiento:

Primero mezclamos la levadura con el agua y la leche, revolvemos y reservamos.

En otro recipiente colocamos el resto de los ingredientes, una vez todos integrados agregamos el líquido con la levadura, amasamos durante al menos 5 minutos. Cuando estçe lista la dejamos en un recipiente y lo tapamos con un paño. Lo mejor sería dejarlo en un ambiente cálido por 8 horas.

Luego tomamos la masa, amasamos y hacemos los bollos. Y los dejamos reposar por 8 horas. Luego pintamos con huevo espolvoreamos las semillas y horneamos con el horno precalentado a 220 a cocinar durante 10/15 minutos.

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