El té verde que puede evitar los infartos cardiacos y el Alzheimer

Las infusiones, preparadas a partir de hojas, flores, raíces u otras partes de plantas, tienen una variedad de beneficios para la salud y efectos según los ingredientes utilizados. Cada infusión puede tener una variedad de efectos en el cuerpo dependiendo de la persona y la cantidad consumida.

El té verde es una de las infusiones que contiene compuestos antioxidantes que disminuyen los radicales libres, unos compuestos que arruinan los tejidos y órganos. Con ellos vienen todo tipo de enfermedades degenerativas y crónicas.

Incluso, algunos estudios indican que el té verde respalda distintos tipos de cáncer y actúa como protector del cerebro frente al Alzhéimer.

Cómo previene el té verde, los infartos y el alzhéimer.

Una investigación realizada por la Universidad de Lancaster y Leeds señalaron que una misma acción protectora proveniente por el té verde en el cerebro es bueno para el corazón y capaz de evitar infartos. El hallazgo ha sido publicado en el Journal of Biological Chemistry.

La profesora Sheena Radford, directora del Centro Astbury de Biología Molecular Estructural de la Universidad de Leeds y coautora de la investigación, señaló que "los hallazgos son muy alentadores y ahora necesitamos encontrar la manera de convertir la epigalocatequina del té verde en una herramienta terapéutica".

Uno de los componentes que tiene el té verde es la epigalocatequina-3-galato (EGCG). Esta sustancia se junta con la proteína amiloide que generan la enfermedad de Alzhéimer y las disuelve, de forma que disminuye el gran daño que causan en el cerebro.

Además, algunos estudios sugieren que los polifenoles en el té verde pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el de mama, próstata y colorrectal. Por otro lado, el té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para la prevención y el manejo de la diabetes tipo 2.

Los expertos recomiendan tomar de 2 a 5 tazas diarias de té verde. Entre las muchas variedades de té verde existentes, el matcha es la más rica en compuestos antioxidantes. El té se puede comprar en forma de polvo que se disuelve en agua a punto de hervir.