Económico y delicioso: patatas express con huevo una exquisitez para preparar ¡en poco tiempo!
Si hay una receta que no fallará es la que te proponemos hoy día, económica y muy sana. Una preparación sin dificultad para disfrutar en un almuerzo rápido.
La infalible combinación de patata y huevo es la debilidad de muchos, aunque muchas veces estamos mas habituados a comerla como ensalada. Hoy una propuesta distinta, tendadora y muy llenadora.
Si pensabas que hacer todo al horno era dificultoso hoy te enseñamos cómo preparar unas ricas patatas con muy pocos ingredientes. Pensar una receta económica y sabrosa es necesario para batallar cualquier comida en familia.
El huevo un alimento lleno de proteínas y la patata la favorita de todo el mundo, esta receta es una versión sana para hacerla en pocos minutos.
Ingredientes
- 3 patatas
- 3 huevos
- mantequilla
- sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
- Lava y desinfecta las patatas, si quieres puedes dejarle la cáscara, quedarán bien sabrosas.
- Toma un saca bocado o cuchara y haz un hueco lo suficientemente grande para que quepa el huevo.
- Una vez hecho el orificio colocamos un poco de mantequilla y sal.
- Le damos una primera cocción de 15 minutos. Checamos que estén a medio punto de cocción y cascamos los huevos y lo colocamos en el orificio, sazonamos y lo ponemos al horno por 6 minutos más.
- Para servirlas puedes cortar un poco de ciboulette o perejil. ¡Y lista la delicia express de patata y huevo!