Crujientes y deliciosas: galletas de avena y miel ¡para hacer en poco tiempo!
Para una rica merienda la mejor receta de las galletas de avena y miel, quedan chatitas y muy ricas, no necesitan de mucha técnica.
Estas galletas son una delicia, quedan lo suficiente húmedas y crujientes. Por otra parte esta receta tiene avena y se puede combinar con trozos de pasas de uva o chips de chocolate.
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Las recetas de galletas son perfectas para tener hechas en casa, ya sea para una colación o el desayuno, son saludables por el aporte de fibra de la avena y el azúcar puede ser tanto blanca, como morena. Te indicamos todos los detalles a continuación, apunta para hacer tus nuevas galletas favoritas.
Ingredientes:
- 100 gr. Manteca derretida
- 200 gr Azúcar
- 1/2 cdta.Sal
- 150 gr. Avena tradicional
- 1/2 cdta Polvo para hornear
- 1 cdta. Esencia de vainilla
- 1 y 1/2 cda. Harina 0000
- 1 u. Huevo
Procedimiento:
- En un recipiente, coloca todos los ingredientes secos: harina, avena, azúcar, sal y el polvo de hornear.
- Luego en una olla derretimos la manteca a fuego bien bajo, debes evitar que se vuelva a solidificar.
- Mezclamos los secos con la manteca, unificamos y agregamos el huevo, volvemos a mezclar hasta que quede homogénea.
- Preparamos una placa con un poco de materia grasa, con la ayuda de una cuchara vamos acomodando las galletas, que queden separadas.
- Con el horno a temperatura media, colocamos la placa con nuestras galletas y le damos una cocción de 10 minutos o hasta que queden doradas. Dejamos enfriar y disfrutamos de estas ricas galletas de avena y miel.