Con 5 ingredientes: delicioso guacamole con menta
El guacamole es un acompañamiento que se ha hecho conocido a nivel mundial. Si bien es originario de México, el delicioso sabor de los aguacates hicieron que se expandiera por muchas culturas. Existen diversas maneras de preparar esta receta, pero hoy aprenderás una muy clásica y muy fácil. El único detalle que le daremos a esta receta, son las hojas de menta. La menta aporta frescura que combina perfectamente con el aguacate y permite que su sabor sea un poco más intenso.
Preparar guacamole no debería llevarte ni demasiado tiempo ni demasiadas complicaciones. Puedes variar tu receta añadiendo los vegetales que prefieras.Ten en cuenta que el sabor de tu guacamole se verá muy influenciado por las especias y los condimentos que elijas. Aprovecha para servir esta deliciosa receta junto a opciones clásicas como tacos, o acompañando carnes y ensaladas. Pon manos a la obra y aprende esta receta.
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Ingredientes:
- 3 aguacates
- 1 cda. de jugo de limón
- 1 cda. de aceite de oliva
- 2 cdas. de hojas de menta
- chile
Procedimiento:
Licua dos aguacates con el chile, jugo de limón y una cucharada de hojas de menta; salpimenta.
Corta el aguacate restante en rebanadas gruesas, sirve con el guacamole y agrega aceite. Termina con el resto de la menta.
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