Con 3 ingredientes prepara una exquisita crema de chocolate ideal para decorar
Para los que adoran preparar recetas deliciosas y fáciles de resolver ¡esta crema es una! Puedes decorar pasteles, facturas, cupcakes o magdalenas y con un toque de chocolate ¡nadie se resiste! SI tienes un evento puedes añadirle granas de colores o trozos de frutos secos ¡exquisito!
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Ingredientes:
- 300 gramos de Crema de leche o nata para montar
- 50 gramos de Azúcar glass
- 150 gramos de Chocolate para fundir
Ph. Julias Torten und Törtchen en Pexels
Procedimiento:
Tomamos un recipiente y colocamos el chocolate en trozos, lo derretimos en tandas de 30 segundos para evitar que se queme. Mientras batimos la crema a ¾ punto, previo a chantillí.
Una vez que tenemos el chocolate fundido, vertemos la mitad a la crema y mezclamos con la ayuda de una espátula. Agregamos el resto, terminamos de mezclar y llevamos a la nevera por 2 horas, luego colocamos en la manga y utilizamos.
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