Bocadillo natural: berenjenas al horno sin casi condimentos

Hoy te presentamos una receta muy sencilla y práctica que te sacará de apuro en cualquier momento del día. Es muy fácil de hacer y puede servir como acompañamiento, base o snack en cualquier preparación. Aprende a preparar unas deliciosas berenjenas al horno. 

Para esta receta utilizaremos harina de garbanzos como rebozador de las berenjenas. Si no te gustan los garbanzos, puedes utilizar harina de avena o avena arrollada. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta deliciosa preparación con berenjenas.

Ingredientes:

• 2 berenjenas
• Sal
• Harina de garbanzos

Procedimiento:

Para comenzar lava bien tus berenjenas. Luego, con un cuchillo afilado rebánalas. Agrégales sal y cubrelas con harina de garbanzos por ambos lados. 

Llévalas al horno hasta que estén doradas y sirve con un poco de miel.

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