Clausuraron un local que vendía carne de carpincho e imputaron a su dueña
Un comercio de embutidos en el barrio porteño de Villa Crespo fue clausurado este miércoles por comercializar carne de carpincho, especie cuya venta está regulada por estrictas normativas.
En el marco de un operativo encabezado por la Policía de la Ciudad y el Cuerpo de Investigaciones Judiciales (CIJ) del Ministerio Público Fiscal, se incautaron frascos de conservas con estos productos, sospechados de provenir de caza furtiva.
El procedimiento, impulsado por la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), tuvo lugar en un local de Avenida Corrientes al 4600, donde los agentes encontraron envases con el mismo número de Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), lo que generó dudas sobre su origen y legalidad. Ante esta irregularidad, fueron secuestrados tres frascos de carne de chivito y dos de carpincho.
La dueña del establecimiento fue imputada por tenencia y comercialización ilegal de fauna silvestre, además de enfrentar cargos vinculados a maltrato animal. La normativa vigente prohíbe la venta de carne de especies protegidas sin certificación de origen ni habilitación correspondiente.
El operativo contó con la intervención de la División Delitos Ambientales de la Policía de la Ciudad, la Dirección General de Control Ambiental (DGCONTA), la Dirección General de Fiscalización y Control (DGFYC) y la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria (DGHYSA).
Las autoridades investigan si este caso forma parte de una red más amplia de comercialización ilegal y buscan establecer el origen de los productos incautados.