Vuelve la Feria Picnic Gourmet: un plan ideal para el fin de semana largo
La Feria Picnic Gourmet vuelve con una edición especial para celebrar el fin de semana largo de Carnaval. La propuesta gastronómica tendrá lugar el sábado 1 y domingo 2 de marzo en Plaza Francia, frente al Museo de Bellas Artes, en el barrio de Recoleta.
Con entrada libre y gratuita, el evento se desarrollará de 16 a 23 horas y será pet friendly, invitando a los visitantes a disfrutar del atardecer en un entorno único.
Bajo el concepto Summer Sunsets, esta edición combinará lo mejor de la gastronomía gourmet con música en vivo, clases magistrales y diversas experiencias sensoriales. “El objetivo es que los asistentes descubran nuevos sabores y se animen a fusionar la cocina de primer nivel con la música y las vistas privilegiadas del atardecer en Recoleta”, explicaron Cecilia Costa Racedo y Carlos Mofsovich, productores ejecutivos del evento.
Los visitantes podrán recorrer distintas estaciones gastronómicas con opciones pensadas para los paladares más exigentes. Desde carnes ahumadas hasta comida vegetariana, mexicana, haitiana y brasilera, la oferta será variada e incluirá panchos gourmet, waffles, licuados y una isla de chocolates. Además, quienes deseen relajarse podrán armar su propio picnic con mesas y manteles dispuestos entre las flores y la arboleda del lugar.
Una de las grandes atracciones será la experiencia 10 recetas japonesas, una selección de platos tradicionales nipones que incluirán mochi, gyozas en distintas versiones, pollo frito y otros clásicos de la comida callejera oriental.
Otra de las secciones destacadas será la de pastelería francesa premium, a cargo del reconocido Gontran Cherrier. En esta propuesta se ofrecerán delicias como croissants rellenos de dulce de leche, sándwiches en hojaldre y una selección de viennoiserie. Para los amantes de la repostería, no faltarán éclairs, financiers, lingotes, scons y macarons.
La Feria Picnic Gourmet promete ser una de las opciones más atractivas del fin de semana largo. Con su combinación de gastronomía de primer nivel, entretenimiento y un entorno natural incomparable, la propuesta invita a vivir una experiencia diferente en el corazón de la ciudad.