Desde empanadas a sanguchitos de mila: esto es lo que venden los vecinos de la Fiesta de la Cerveza
Donde hay una oportunidad, hay un negocio. Eso nadie puede negarlo, mucho menos los vecinos de Villa Hipódromo que vieron la veta comercial luego de que la Fiesta Provincial de la Cerveza se mudó del parque San Vicente a la Catedral del turf mendocino.
Muchos de los vecinos del recinto salieron a las veredas para ofrecer sus productos para que los asistentes a la nueva edición de la Fiesta de la Cerveza no entren al predio con la panza vacía o se refresquen.
Micaela, que desde hace años se dedica a la elaboración de empanadas, dice presente con sus clásicas "sin aceitunas" y "con aceitunas", como para cumplir con todos los gustos de los clientes. Esta vecina de Godoy Cruz desde hace días viene trabajando para poder aumentar sus ventas. En total, para el primer día del evento, hizo 120 docenas.
"Vendo empanadas, gaseosas y agua mineral", dice con orgullo. "Se me ocurrió brindarles mis empanadas", explicó al tiempo que aclaró que las 120 docenas las pudo realizar gracias a la ayuda de su "madre, mis hermanas y mi marido".
Un poquito más allá, una vecina se animó a hacer sanguchitos de milanesas. "Solo traje 8 que es lo que podía", expresó.
En los puestitos de comida callejera se pueden observar las distintas modalidades de pago. Aquellos que van sin efectivo pueden apelar a las billeteras virtuales para poder realizar las compras.
Otros apelaron al merchandising de las bandas que se presentan en esta primera noche: luces de colores, gorros y vinchas estuvieron a la orden de los potenciales clientes.