¿Cómo afecta la caída del turismo internacional a las bodegas de Mendoza?

En octubre de 2024, el turismo internacional en Argentina registró una caída de más del 30% interanual, según datos oficiales del INDEC. Este descenso es atribuido en parte al aumento de argentinos viajando al exterior, superando la cantidad de turistas extranjeros que ingresaron al país.

Mendoza, uno de los destinos más visitados por turistas internacionales debido a su oferta vinícola, no estaría exenta de esta tendencia. Sin embargo, MDZ Radio 105.5 FM habló con Sofía Ruiz Cavanagh, licenciada en Enología y fundadora de Wineobs, observatorio que estudia la relación entre el vino y el turismo, quien destacó que "el turista del vino es mayoritariamente argentino".

De acuerdo con Ruiz Cavanagh, "entre el 74% y el 80% del turismo del vino es argentino", lo que relativiza el impacto, ya que, aunque el turismo internacional haya disminuido, el consumo local sigue siendo predominante.

El impacto en las bodegas, aclara la especialista, depende de su enfoque y segmentación. "A algunas bodegas sí les cambia, porque depende de hacia dónde se enfoca el turismo que ofrece cada bodega con su segmentación de precios, con su tipo de propuestas, con los vinos mismos que ofrecen", señala. Para las bodegas más orientadas al turismo internacional, la caída es más pronunciada, mientras que otras han experimentado descensos menores, entre el 10% y el 15%.

Wineobs, plataforma digital especializada en enoturismo, trabaja con más de 100 bodegas y les provee una herramienta de digitalización. "Nuestro rol es doble: ofrecemos un servicio de software a la bodega para que pueda vender directo y para que pueda ordenarse, y una plataforma de venta", explicó Ruiz Cavanagh. Gracias a esta tecnología, Wineobs puede centralizar las reservas y proporcionar a los turistas un sitio único donde acceder a las diversas propuestas del sector.

La plataforma también recopila información detallada sobre el comportamiento de los turistas. "Tenemos tanto encuestas de satisfacción de los clientes que compran a través de nuestro sitio web, como también les damos tanto QRS como mailing de consulta de satisfacción a los clientes que compran directo con cada bodega", dijo Sofía, destacando el objetivo de potenciar el enoturismo a través de la tecnología y la información precisa.