Cáncer de mama: prevención desde los alimentos
El 20 de octubre se conmemoró el día de la lucha contra el cáncer de mama y el objetivo, sobre todo, durante ese mes llamado "mes rosa" es concientizar a la población en chequeos y cuidados.
La prevención del cáncer de mama es un tema muy importante y una de las formas en que podemos cuidar nuestra salud además de los controles médicos y chequeos obligatorios es a través de la alimentación. A continuación, te doy algunos consejos para prevenir el cáncer de mama con una dieta saludable.
En primer lugar una forma importante de cuidado es incluir frutas y verduras en tu alimentación diaria. Estos alimentos contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de cáncer. Además, son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a reducir el riesgo de cáncer de colon.
Otro alimento que puede ayudar a prevenir el cáncer de mama es el pescado. El pescado contiene ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Se recomienda consumir pescado al menos dos veces por semana, preferentemente pescados frescos o congelados de mar.
También es importante reducir el consumo de grasas saturadas (manteca, crema, margarina, achuras, embutidos, fiambres, frituras mal hechas) y aumentar el consumo de grasas saludables, como las que se encuentran en los frutos secos (almendras , castañas,
maní, pistacho, nueces) y las semillas (chía, lino, sésamo, zapallo, amapola, girasol). Estos alimentos son ricos en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
Por otro lado, te recomiendo limitar el consumo de alcohol, ya que el consumo excesivo de alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer de mama. Si decidís beber alcohol, hacelo con moderación y nunca en exceso. Finalmente, es importante que mantengas un peso saludable y hagas ejercicio regularmente. El sobrepeso y la falta de actividad física pueden aumentar el riesgo de cáncer de mama, por lo que es importante mantener un estilo de vida activo y saludable.
Una dieta saludable y equilibrada puede ayudar a prevenir el cáncer de mama. Incluí alimentos ricos en antioxidantes, grasas saludables y limitá el consumo de alcohol. Además, mantené un peso saludable y hacé ejercicio regularmente para cuidar tu salud y prevenir enfermedades.
A continuación te cuento cuáles son algunos de los alimentos que deberías incorporar en tu dieta para cuidar tu salud y prevenir el cáncer de mama:
- Frutas y verduras: las frutas y verduras son ricas en antioxidantes y vitaminas que ayudan a prevenir el cáncer de mama. En especial, el brócoli, la coliflor, el repollo y los repollitos de Bruselas son muy recomendables.
- Pescado: los pescados como el salmón, la sardina o el atún son ricos en ácidos grasos omega-3. Además, también son una fuente importante de vitamina D.
- Frutos secos: los frutos secos como las nueces, las almendras o los pistachos son ricos en antioxidantes y grasas saludables que pueden ayudar a prevenir el cáncer de mama.
- Té verde: el té verde es rico en antioxidantes. Además, también tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir el estrés.
- Legumbres: las legumbres como los garbanzos, las lentejas o los porotos son ricas en fibra y proteínas.
- Aceite de oliva: el aceite de oliva es rico en grasas saludables. Además, también tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir el colesterol.
- Tomate: el tomate es rico en licopeno, un antioxidante. Además, también tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Cúrcuma: la cúrcuma es una especia que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Como podés ver, hay muchos alimentos que pueden ayudarte a prevenir el cáncer de mama. Lo importante es incorporarlos en tu alimentación diaria y llevar un estilo de vida saludable en general. Recordá que la prevención es la mejor forma de cuidar tus pechos y tu salud en general.
*Silvana Franco, Lic. En Nutrición MN: 6309
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