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De sushi a vitel toné: qué comemos los argentinos en Navidad

Pocas horas nos separan de Navidad y todas las familias ya piensan en el menú que acompañará la celebración. Y aunque cada familia lo elige de acuerdo a sus preferencias, hay platos típicos que siempre están presentes en todas las mesas navideñas.

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MDZ Sociedad viernes, 24 de diciembre de 2021 · 19:48 hs
De sushi a vitel toné: qué comemos los argentinos en Navidad

Se acercan las fiestas y muchas personas en todo el mundo las esperan con ansias. Y aunque los motivos pueden ir desde lo religioso hasta el intercambio de regalos, todos concuerdan en algo. No hay comida como la navideña. Históricamente en nuestro país se acostumbra a comer platos fríos para sobrellevar las altas temperaturas del verano, aunque por supuesto que el asado y otros platos calientes tampoco pueden faltar. De esta manera, comidas que parecieran solo existir durante las fiestas, como por ejemplo el vitel toné, aparecen sobre la mesa.

Los familiares y amigos van llegando al lugar de encuentro y cada uno aporta con algún alimento. Poco a poco la mesa se va llenando de comidas variadas. Mucha de la cual también servirá de alimento para los días venideros, no es ningún secreto que las famosas sobras navideñas pueden ser abundantes. Otro momento clave de la noche es el del brindis. Y aunque tradicionalmente se acostumbra a hacerlo con champagne o sidra, también están quienes optan por otras bebidas como vino, cerveza o fernet.

MDZ salió a recorrer las calles, en busca de los platos y bebidas preferidas por los argentinos para esta gran celebración. ¿Vitel toné o lengua a la vinagreta?, ¿mantecol o turrón?,  ¿sidra o champagne?, ¿fernet o cerveza? De sushi a asado, te invitamos a descubrir qué comidas y bebidas prefieren los argentinos para celebrar las fiestas en el siguiente video.

 

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