Alimentos que te pueden ayudar a combatir la ansiedad

Además de las directrices saludables tales como seguir una dieta equilibrada, beber suficiente agua y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay alimentos que nos pueden ayudar: 

Espinaca

En un experimento con ratones, los científicos descubrieron que las dietas bajas en magnesio aumentaban los comportamientos asociados a la ansiedad.

Ostras

 Según la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (EE.UU.), los alimentos con alto contenido en zinc, como pueden ser las ostras, los anacardos, el hígado, la carne de vacuno o las yemas de los huevos , han sido relacionadas con una disminución en los niveles de ansiedad.

Salmón

 Una investigación en la que participaron un grupo de estudiantes de medicina en 2011 fue uno de los primeros estudios en demostrar que los ácidos grasos omega-3 pueden reducir la ansiedad. 

Chucrut

 El consumo de alimentos ricos en probióticos, tales como el chucrut, los encurtidos o el kéfir combaten la ansiedad , según concluyó un reciente estudio publicado en la revista Psychiatry Research.

Espárragos

 Las bondades de los espárragos como alimento para prevenir la ansiedad están bien extendidas. El gobierno de China decidió aprobar el uso de un extracto de espárragos tanto para alimentos como para ingrediente natural de bebidas,

Palta

 Según la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (EE.UU.), los alimentos con alto contenido en vitaminas del grupo B como la palta, las almendras, los plátanos, los anacardos, los tomates o la calabaza, nos hacen sentirnos mejor, estimulando la liberación de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina.  

Antioxidantes

Para aliviar los síntomas de los trastornos de ansiedad, lo ideal es tomar alimentos ricos en estas moléculas. Un estudio de 2010 examinó el contenido deantioxidantes en más de 3.100 productos alimenticios, evidenciando que los porotos, las frutas (manzanas, ciruelas y cerezas), las bayas (moras, frutillas, arándanos y frambuesas), los frutos secos (nueces), las verduras (col rizada, espinacas, remolacha y brócoli) y especias como la cúrcuma o el jengibre, eran las que encabezaban con nota esta lista.

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