Día del Amigo: tarde de té y after office
El 20 de julio se festeja en todo el mundo el Día del Amigo , es la excusa perfecta para que las personas se reunan para compartir una cena, un mate o una salida. Pero, son pocas las personas que conocen el origen de esta celebración.
Por si no lo sabías...
En 1969, el argentino Enrique Febbraro consideraba el primer paso del hombre en la luna como un momento único tanto a nivel histórico como a nivel sentimental y con la teoría de que ese gran paso era una demostración de amistad de la humanidad al universo.
A partir de ello escribió mil cartas y las mandó a diferentes ciudades del mundo para que su propuesta se explayará y casi sin esperarlo pero con gran orgullo recibió 700 respuestas que apoyaban su iniciativa.
Desde entonces hasta la actualidad, el mundo recuerda que el mismo día el que Neil Armstrong ponía su pie en la luna, un argentino declaraba esa fecha como el "Día del Amigo". De esta forma se institucionalizó el 20 de julio.
El festejo mendocino
Este año algunos decidieron arrancar con un brindis el martes por la noche en los bares de la emblemática calle Arístides Villanueva, otros desayunaron esta mañana cortando unas horas de trabajo. También hay quienes decidieron preparar un almuerzo en casa y agasajar a sus colegas o eligieron algún restaurante para disfrutar con la mejor compañía, y para cerrar el día, otros optaron por una sofisticada tarde de té y le sumaron al plan un after office muy particular.
No es casualidad que hayamos encontrado más mujeres compartiendo algún té o café en sitios distendidos, como en Palmares Open Mall o en Tea and Company. Para pasarla bien ellas eligieron la típica media tarde con café y medialunas, otras degustaron té y delicatessen, y otras hicieron un break mientras compartieron un jugo fresco con amigas. Para las que decidieron darse un "gustito" este brownie con Oreos, dulce de leche y crema fue el preferido de una de las casa de té más prestigiosas de la provincia. El muffin de banana y dulce de leche: otro de los favoritos de las mendocinas que "no se cuidan". 
Por supuesto, no faltaron los grupos multitudinarios, los regalos y los abrazos interminables.
Pero, en nuestra recorrida por los cafés mendocinos, descubrimos que algunas de las chicas "se cuidan". Entre sus lugares preferidos, se encuentran los sitios de comidas saludables. El budín de limón y amapola: una opción menos calórica.
After office con onda
Para los que salieron del trabajo con ganas de celebrar con sus amigos, una de las mejores propuestas gastronómicas fue la que ideó el el hotel Park Hyatt Mendoza.
Para este 20 de julio, el cinco estrellas preparó un menú especial definido por el chef Cristian Nieva como "amigable". "La idea es que la gente venga con amigos o venga a hacerse amigos", indicó el cocinero top.
El chef Nieva presentó una propuesta a la parilla muy desestructurada: papas, tapas, brochettes, pinchos y ensaladas para maridar con vino o cerveza.
Y para acompañar con ricos tragos y buena música, la tarta de manzana y la de dulce de leche con merengue cerraron la noche del Día del Amigo de la mejor manera.
Y vos, ¿cómo celebraste este día?