Para una cocina reluciente: cómo limpiar correctamente los utensilios de acero inoxidable

Años atrás, cada familia acostumbraba a tener utensilios o elementos de la cocina artesanales o de materiales naturales como la madera. Tanto los platos, cubiertos o tablas solían tener ese material. Sin embargo, con el paso del tiempo, cada casa se ha ido adaptando a la nueva ola de materiales para cada producto del hogar. En ese sentido, un material que ha ganado reconocimiento en el último tiempo es el acero inoxidable. 

El uso de productos de acero inoxidable en las cocinas está aumentando. En sus inicios, el acero inoxidable tenía un gran protagonismo en los cubiertos. Ahora, el uso de este material se extendió a las ollas, encimeras, sartenes y algunos electrodomésticos. Este éxito se debe a su buen aspecto, resistencia a la corrosión y propiedades de conservación de alimentos. Aquí te traemos las claves para mantener los objetos de acero inoxidable y cómo limpiarlos de la manera correcta. 

Cómo conservar utensilios de acero inoxidable

El sitio Cómo Limpiar Bien asegura que no es necesario guardar los utensilios de acero inoxidable para que el material se conserve mejor.  En cambio, afirman que si los objetos están bien cuidados, se conservarán de igual forma si lo usas, manteniendo su belleza y brillo durante mucho tiempo.

El acero inoxidable no se oxida de la misma forma que los productos fabricados con acero al carbono. La mayoría de las manchas que pueden aparecer en su utensilio de acero inoxidable son causadas por partículas de hierro que contaminan el acero inoxidable, por lo que no es la sartén lo que se oxida, sino las partículas. 

En el caso de las sartenes, para mantenerlas, solo debemos utilizar cucharas y espátulas de nylon y plástico, para manipular los alimentos que se preparan en ellas. Los objetos cortantes, como cuchillos y cucharas de metal, pueden rayar el revestimiento de acero.

Cómo limpiar utensilios de acero inoxidable

Para limpiar los utensilios de cocina que sean de acero inoxidable, solo tenemos que lavarlos con agua caliente y un poco de jabón o detergente neutro, así los residuos se ablandarán por un tiempo. Para que las sartenes estén siempre bonitas, tenemos que lavarlas con detergente y una esponja firme y no abrasiva. Siempre que es posible, lo tenemos que enjuagar con agua caliente y secar el utensilio de inmediato para que se mantenga en su totalidad el brillo natural del material.