Polvorones: conoce una receta fácil y económica

Para merendar o desayunar unos polvorones son siempre una buena opción. Crujientes pero a la vez húmedas en el centro, apetitosas y llenas de rico aroma hacen feliz a cualquiera que las pruebe. Hoy aprenderás cómo preparar unos polvorones muy especiales. Pon manos a la obra y descubre la receta.

Preparar estos polvorones es un proceso muy fácil. El resultado es un polvorón con mucho sabor y suavidad de la manteca Sigue leyendo y aprende cómo disfrutar de una receta muy especial.

Ingredientes:

• 2 3/4 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 1/4 tazas de mantequilla suavizada
• 2 tazas de azu´car o endulzante sin calori´as, granulado
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• Endulzante adicional

Procedimiento:

Combina la harina, el polvo para hornear y la sal.

Bate la mantequilla y el endulzante hasta que se sientan ligeros. Incorpora los huevos poco a poco y después el extracto de vainilla.

Envuelve la mezcla anterior con la harina. Forma las galletas, colócalas en una charola y espolvoréalas con el endulzante que reservaste.

Hornéalas a 180° C durante 7 minutos o sácalas del horno cuando estén cocidas.

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