Para todos los días: pechuga de pollo al verdeo ¡en 4 pasos!

Para todos los días: pechuga de pollo al verdeo ¡en 4 pasos!

En muy pocos pasos aprenderás a preparar esta deliciosa receta. Sigue leyendo y entérate cómo.

Melisa Bubica

Solucionar el menú del día a veces es complicado. Pero por suerte, existen opciones muy fáciles de hacer con muy pocos ingredientes. Las carnes como la del pollo son una gran opción para una dieta balanceada. Aporta nutrientes esenciales y tiene poco contenido calórico. La pechuga es un corte que tiene muy poco tenor graso. Pero, por esta razón a veces es difícil prepararla de una manera apetitosa, hoy te presentamos la receta de pechugas de pollo al verdeo.

El verdeo es un vegetal muy sabroso. Aporta aroma, color y sabor a tus preparaciones. Acompaña de gran manera cremas y caldos.. La cebolla de verdeo tiene muy bajas calorías, contiene ácidos grasos omega 3 y 6 que ayudan a reducir el colesterol, además de favorecer las funciones cerebrales y cardíacas. Son una excelente fuente de vitamina K. Aprende a preparar esta receta de pechuga al verdeo y sorprende a tus invitados.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
  • Condimentos a gusto
  • 3 cucharadas de cebolla de verdeo picada
  • 200 ml de nata
  • ½ taza de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite

Procedimiento

Primero, corta las pechugas de pollo en cubos y mezcla los pedazos con aceite.

Luego, calienta una sartén y agrega el pollo. Procura moverlo para que se cocine de igual manera de todos lados.

Incorpora la cebolla de verdeo, mezcla y deja cocinar hasta que el pollo esté dorado.

Por último, agrega la nata y condimenta. Agrega el vino, deja cocinar y ¡Listo! 

La mejor manera de acompañar este plato es con arroz blanco o pastas. Igualmente, es delicioso para comer solo. También puede ser protagonista de diferentes sándwiches. Si quieres agregarle otro toque, puedes sumar diferentes verduras a la salsa. Prueba añadiendo maíz, tomate u otras hojas verdes como espinaca. También puedes guardarlo en el congelador .

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