Para el desayuno, unas ricas galletas de avena y muy fáciles de hacer

Si estás dispuesto a prender el horno y pesar unos pocos ingredientes ¡entonces es hora de hacer unas ricas galletas! Muy crujientes y en pocos pasos, podrás comer algo bien casero. Estas galletas son fáciles de hacer, si te gusta innovar y quieres hacerle algún cambio a la receta, puedes reemplazar el azúcar rubia por mascabo.

La receta que haremos hoy dia es muy fácil, aunque será mejor utilizar papel manteca o una placa de silicona para que las galletas no se rompan. Recuerda precalentar el horno unos cinco minutos como mínimo, así la cocción será pareja ¡toma nota del resto de los detalles!

Ingredientes:

• 100 grs de mantequilla
• 1 huevo batido
• 1 taza de azúcar
• 1 1/2 taza avena normal
• 3/4 tazas de harina
• 1/2 cdita de polvo de hornear
• 1/2 cdita de vainilla
• pasas de uva o chips de chocolate

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF, preparamos una placa con materia grasa o con una placa de silicona.

Primero batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema luego agregar la vainilla y el huevo batir hasta integrar todo por completo.

Agregamos los secos y luego las pasas. Refrigeramos por media hora.

Preparamos una placa para el horno, la enmantecamos y acomodamos las galletas. Horneamos por 30 minutos a temperatura media. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar estas ricas galletas!

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