5’ minutos: prepara una deliciosa salsa para la pasta ¡en 3 pasos!

Una exquisitez para acompañar una deliciosa pasta, siempre pensamos en que debe llevar queso, pero hoy te compartimos otros trucos.

Melisa Bubica

Sí hay trucos para hacer un plato que sea sabroso y suculento, pero muchas veces no sabemos cómo aprovechar la cocción y hacer la salsa a la temperatura correcta a la hora de servir la comida. Toda receta tiene su truco y aquí te los compartiremos.

Para una rica cena o un almuerzo, la pasta es llenadora y lo mejor es que requiere de poco tiempo. Incluso para los que incursionan en hacer un plato de pasta casera. La receta que les compartiremos es para hacer una buena salsa con pocos ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 300 gr de champiñones
  • 200 ml de crema de leche
  • queso a gusto

Procedimiento:

  1. Cuando la pasta la hayas cocido los 5 minutos empieza a preparar la salsa.
  2. Primero lava los vegetales, corta en cubos pequeños la cebolla y saltea en un sartén con un poco de aceite. 
  3. Vierte la crema de leche, condimenta y al final los champiñones, ahí la pasta estará al dente, debes retirarle el agua y el último calor se lo daremos junto con la salsa y lista la pasta para servir. 
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