Los nutrientes clave que hay que consumir para combatir el hígado graso y reducir la inflamación
El hígado graso afecta al 25% de la población mundial. Estudios revelan los minerales y nutrientes que ayudan a combatir esta enfermedad.
Hay que incorporar hábitos saludables. Fuente: IA Gemini.
El hígado graso no alcohólico afecta al 25% de los adultos en todo el mundo. Como no hay tratamientos farmacológicos específicos la mirada se centra en la medicina preventiva para revertir el cuadro hepático.
Más allá del magnesio, diversas instituciones de referencia han dado a conocer los resultados de estudios con compuestos y nutrientes esenciales que ayudan a mejorar la salud del hígado.
Esos estudios demostraron que la vitamina B12 y el ácido fólico son prometedores para esta enfermedad. Estos compuestos tienen una influencia directa sobre el metabolismo de los ácidos grasos favoreciendo el restablecimiento de la autofagia celular y disminuyendo la inflamación.
En tanto, MedlinePlus también coincide y señala que las vitaminas del grupo B pueden ser relevantes para revertir estas alteraciones metabólicas hepáticas.
Dentro de los antioxidantes se destacan la vitamina E por su potencial para proteger a las células hepáticas. También la vitamina C presente en frutas y verduras se relacionan con una menor incidencia del hígado graso.
Además, el Zinc sirve para la función inmunológica, la reparación de tejidos y ayuda a modular la inflamación. El selenio regula el metabolismo de las grasas y el potasio también ayuda a mejorar esta afección.
Por último los ácidos grasos Omega 3, presente en pescados como el salmón y el atún, reducen la inflamación y disminuyen los triglicéridos en sangre.