Receta para hacer tostadas de ricota con miel y nueces en 10 minutos
Una receta fácil, rica y con onda para cuando querés algo dulce sin ensuciar toda la cocina. ¡Probala!
Tostadas tibias con ricota cremosa, miel y crocante.
Estareceta de tostadas con ricota, miel y nueces tostadas no llevan más de 10 minutos y se arman con ingredientes fáciles de conseguir. Tienen el contraste de texturas del pan tibio y crujiente, la ricota cremosa, la miel y las nueces que le dan un toque tostado y crocante. Si querés, podés sumar fruta fresca arriba, y queda aún mejor.
Ingredientes (para 2 personas):
-
4 rodajas de pan
200 gr de ricota fresca
3 cucharadas de miel
1 puñado de nueces (o almendras, pistachos, lo que tengas)
Ralladura de limón (opcional)
Un chorrito de aceite de oliva suave o manteca (para tostar el pan)
Te Podría Interesar
Paso a paso de la receta:
-
Calentá una sartén con un poquito de manteca o aceite de oliva. Dorá las rodajas de pan vuelta y vuelta, que queden crocantes pero sin quemarse.
Mientras, en una sartén chiquita, tostá las nueces a fuego bajo por un par de minutos. Cuando largan aroma, están listas.
Colocá la ricota en un bowl y batila un poco con cuchara para que quede más cremosa. Si querés, podés sumar una cucharada de miel o un poco de ralladura de limón para levantarle el sabor.
Armá las tostaditas: untá el pan tibio con ricota, agregá por arriba un chorrito de miel y terminá con las nueces tostadas picadas.
Si tenés alguna fruta fresca, mandale arriba: va increíble con frutillas, higos, damascos o arándanos.
¡Y listo! Te armás una merienda increíble, ideal para acompañar con un té, un cafecito o lo que pinte.