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Limpiar la cafetera con vinagre: cuándo sí y cuándo no

Cuándo y cómo limpiar una cafetera para obtener bebidas con mejor sabor. Por qué el vinagre puede dañar la máquina.

Mario Simonovich
Mario Simonovich martes, 25 de junio de 2024 · 11:52 hs
Limpiar la cafetera con vinagre: cuándo sí y cuándo no
Gran parte de las marcas de café no recomiendan limpiar la cafetera con vinagre. De hecho, hacerlo podría invalidar su garantía. Sin embargos hay partes específicas de la cafetera que se puede limpiar con vinagre. Foto: Pixabay

Saber cómo limpiar la cafetera es fundamental si en casa deseamos disfrutar -por muchos años- de tazas de café siempre deliciosas. Y muchos se preguntan: ¿se puede limpiar una cafetera con vinagre? La respuesta corta es no, aunque hay elementos de una cafetera que se pueden “repasar” con vinagre blanco. ¿Cómo es esto? Conocé la respuesta en el siguiente video:

¿Con qué frecuencia limpiar la cafetera?

  • La limpieza de la cafetera depende de cuánto se la use y del tipo de cafetera que se esté utilizando.
  • Las máquinas de café expreso y de filtro de goteo necesitan menos limpieza que las máquinas de café en grano debido a que los granos se muelen dentro de la máquina de grano, las áreas donde los granos viajan a través de la máquina deben limpiarse diariamente.
  • Los fabricantes suelen recomendar enjuagar las cafeteras con agua después de su uso. También es una buena idea enjuagar los filtros extraíbles para evitar que también se obstruyan.
  • Para mantenerla libre de cal es necesario descalcificar la cafetera cada tres o cuatro meses. Si el agua es muy dura se aconseja hacerlo cada dos o tres meses para mantener el nivel óptimo.
  • Un área donde se puede usar vinagre para limpiar una cafetera es en el depósito de agua. Algunos modelos con depósito integral se pueden limpiar haciendo pasar vinagre blanco por la máquina y luego dejando pasar agua para eliminar los residuos y el vinagre restantes. 
Si bien se puede utilizar el vinagre para limpiar el depósito de agua de la cafetera, el agua con jabón es forma más confiable de limpiar el mismo. Crédito de la imagen: Future.

Cómo saber si la cafetera necesita descalcificación

  • Las señales son cuando goteo o salidas bloqueadas.
  • También cuando aparecen residuos blancos en las superficies.
  • Otros signos reveladores pueden incluir ruidos inusuales provenientes de su máquina mientras la usa o que el agua no se calienta como debería
  • Algunos modelos de cafeteras tienen mensajes de advertencia que avisan cuando llega el momento de descalcificar.
  • Si una cafetera no se limpia…
  • Se acumulan residuos de café y cal en su interior.
  •  La cafetera se convierte en menos eficiente en términos de funcionamiento.
  • El sabor del café se verá afectado.

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