Juliana Awada prepara estas deliciosas comidas libanesas
Juliana Awada se caracteriza por su amor a la naturaleza, por su estilo de vida saludable, y por dedicarse con cariño a la cocina.
La empresaria y esposa de Mauricio Macri compartió con sus miles de seguidores algunas fotos de comida libanesa que prepara en su hogar junto con su familia.
En el post agradeció a su madre por las enseñanzas culinarias que le transmitió a ella y a su hija Valentina. Recordemos que la madre de Juliana, Elsa Esther "Pomi" Baker Yessi, es hija de un inmigrante musulmán y se casó con Abraham Awada, nacido en el Líbano. Elsa cuenta que muchas de las recetas las aprendió de su suegra.
Estas son algunas de las comidas que prepararon Juliana Awada y su hija Valentina:
Hummus de remolacha: una mezcla del clásico hummus de garbanzos con remolachas hervidas. Una versión distinta y muy deliciosa de este clásico.
Falafel: es una croqueta de garbanzos o habas, tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahini, en pan árabe. Se suele utilizar como entrada.
Tabbouleh: es una ensalada fresca y sana que posee trigo, cebolla, perejil, y jugo de limón. Es un gran aliado en el verano para sumar a tus menús.
A continuación te mostramos las fotos que Juliana compartió en sus redes.