Mirá quién vino: hoy, Sofía Pescarmona
Sofía Pescarmona es una mujer multifacética, creativa y con gran vocación por el trabajo. Perteneciente a una de las familias más tradicionales de Mendoza, es la CEO de Bodega Lagarde y a largo de su carrera ha liderado diversos proyectos.
Desde 2001 está vinculada a Lagarde buscando la excelencia cosecha tras cosecha; desarrollando un fuerte compromiso sustentable con Mendoza y su gente.
Apasionada por Mendoza, siempre está pensando en cómo agregar valor no solo a sus emprendimientos, sino también a la provincia. Su idea siempre ha sido generar y aportar herramientas para el crecimiento del mundo enogastronómico.
Su tesón y la búsqueda de ser cada día mejor logró frutos: hace pocos días, el restaurante Zonda (ubicado dentro de la bodega) recibió una estrella Michelin, un hecho realmente histórico para Mendoza, su comunidad y gastronomía.
El ping pong
Edad:
50 años
Cargo que desempeña en su empresa:
Presidente en Bodega Lagarde.
¿Dónde naciste?
En Buenos Aires.
¿Tenés algún hobby?
La jardinería.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Lasaña
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Si.
¿A cuáles de tus colegas admiras?
Alejandro Vigil, Roberto de la Mota, Patricia Ortíz, Susana Balbo. Hay muchos y muchas…la lista es grande.
¿Choripan o sushi?
Sushi
Un lugar en el mundo…
Mendoza, los senderos de Chacras.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Agua
¿Cuál es tu golosina preferida?
El chocolate
¿Messi o Maradona?
Messi
¿Boca o River?
Boca
Red social preferida…
Canción favorita…
Últimamente “Human” de The Killers.
¿Cuál es la mejor película que viste?
“Cinema Paradiso”
¿Admirás o has admirado a algún político?
Winston Churchill.
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
A los que me hagan reír.
Restaurante favorito…
“El Mercado” en Lima.
Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…
De los nuestros Proyecto Hermanas White Blend. De amigos Gran Cabernet Franc de Eduardo Pulenta o Cielo Arriba. Esos entre miles, hay muchos…
Sobre The Wine time y la sección
El sitio especializado en la comunicación de novedades del mundo del vino, The Wine Time, colabora con MDZ con esta sección lúdica y que nos permitirá conocer "el lado B" de los winemakers argentinos.
"Mirá quien vino" es una sección que, a través del formato de entrevista rápida y liviana, podemos relajarnos y adentrarnos en las preferencias, gustos e inclinaciones de los responsables de hacer grandes vinos que nos enorgullecen y ubican en el mundo como uno de los países más reconocidos de la industria.