Qué se puede cocinar en un microondas con grill
Tener un microondas con grill en la cocina es una excelente manera de llevar tus recetas a otro nivel. Esta función te permite dorar y gratinar las preparaciones, permitiéndote obtener un resultado similar a la cocción en horno pero en cuestión de minutos.
A veces es solo cuestión de conocer algunas preparaciones y opciones para hacer en el microondas con grill para después dejar echar a volar la imaginación y jugar un poco con las preparaciones, porque básicamente de eso se trata la cocina.
2 recetas fáciles para microondas con grill
Champiñones y verduras crujientes
Ingredientes
- 200 gramos champiñones cortados por la mitad
- 1 cebolla rebanadas grandes, pétalos separados en una sola capa
- 1 pimiento
- 1 tomate
- 2 cucharadas de cuajada/requesón
- 1/2 cucharada sopera de pasta de ajo
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de polvo de cilantro
- 1 cucharadita de chile rojo en polvo
- 2 cucharaditas de aceite de cocina opcional
- Sal
Preparación
Mezcla en un recipiente el requesón, la pasta de ajo, la pimienta molida, el polvo de cilantro, el chile rojo, el aceite y sal a gusto. La idea es con estos ingredientes crear un adobo para las verduras.
Agrega las verduras y revuelve bien para que todo quede bien embebido.
Coloca las verduras en un plato grande, apto para horno, todo en una sola capa.
Lleva el plato al microondas y colócalo sobre la reja más alta. Cocina las verduras en modo grill durante unos 10 minutos. El tiempo va a depender mucho del modelo y la potencia.
Sirve con un dip para acompañar.
Grilled sándwiches
Ingredientes
- Cebolla
- Tomate
- ½ pimiento morrón
- Chile rojo en polvo
- Aceite
- Mantequilla
- 1 loncha de queso
- 2 rebanadas de pan
Preparación
Pica bien chiquitas todas las verduras y ponlas en un recipiente. Agrega la sal, el chile en polvo y el aceite. Lleva esto al microondas durante unos dos minutos.
Mientras tanto, agarra los panes, úntalos con mantequilla y distribuye la mezcla de las verduras. Pon el queso en el medio y cierra el sandwich.
Lleva el sándwich al microondas en modo grill durante dos minutos de cada lado. Listo, ¡a disfrutar!
¿Qué otra receta para microondas con grill conoces?
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