Presentan dos vinos accesibles que revalorizan un gran terruño

Finca Flichman, ubicada en Barrancas, en el departamento de Maipú presentó una nueva línea que resulta accesible y que viene a poner de relieve este gran terruños de las zonas productivas mendocinas. "Son vinos que brindan calidad a un precio competitivo (ARG$ 690)”, agrega su creador, Rogelio Rabino. “Lograr calidad en este segmento de precio es lo más difícil”, comenta.

“En el mundo del vino los viñedos propios, la escala de la viña, realizar el proceso completo de elaboración en el mismo establecimiento y las sutilezas, cuentan. Allí, es donde las bodegas construyen su valor y sus diferencias”, sigue explicando el especialista. 

La intencion de esta etapa liderada por el enólogo tiene una clara intención de mantener la calidad para todos los segmentos de precios. “En la bodega trabajamos para afianzar la calidad del vino desde la base de la pirámide de nuestro portafolio, afianzando lo que nos es propio con un concepto clásico. Contar con ese crédito es un privilegio”, reafirma el enólogo. 

Uno de los conceptos que se repite en el mundo del vino a nivel global es el de las bodegas "Estates". Hoy la bodega de capitales portugueses se encamina hacia ese rumbo. “El concepto de Estate es central para quienes trabajamos con viñedos y uvas propias. Transmite la filosofia de trazabilidad de la bodega, significa que las uvas que empleamos para este vino del segmento base de la estructura de marca son cosechadas de nuestras fincas de Barrancas, certificadas como sustentables en 2019 y emplazadas
dentro del predio de la bodega” suma Diego Levy, CEO de Flichman.

Ambos vinos, tanto el Malbec 2021 y Cabernet Sauvignon 2021 poseen poco tiempo de paso por madera y reflejan las condiciones inmediatas de cosecha, juventud, clasisismo y modernidad que están disponibles en el mercado.