Cuál es el desayuno ideal para comer en Qatar 2022

La fiesta del fútbol comenzará dentro de poco, el 21 de noviembre, y ya son varios los que viajaron para poder verla frente a frente. Por eso es importante que, si eres uno de ellos o te interesa la comida internacional, conozcas no solo los lugares emblemáticos para conocer del pequeño país de Medio Oriente, sino también los platos típicos del lugar.

De por sí se conoce a la comida árabe por ser una de las más exigentes dentro del mundo de la gastronomía, sabiendo captar a los paladares más estrictos. Reconocidos por llevar especias, condimentos regionales y aromas intensos, se trata de crear platos nutritivos que no son fáciles de olvidar por su particularidad.

Uno de los datos que tienes que conocer es que Qatar es una ciudad pesquera, por lo cual sus platos están orientados tradicionalmente a este tipo de sabores; aunque en algunas zonas se pueden encontrar opciones que contengan carne de ternera o pollo para ofrecer mayor variedad.

A continuación, te contamos cuáles son los platos típicos y cuál es una buena opción para disfrutar de un rico desayuno. ¡Buen provecho!

¿Qué desayuno es una buena opción?

Se puede encontrar más de una opción cuando de desayunos se trata, ya que la comida es tan variada y combina tantos sabores que depende de los gustos de cada persona en particular, aunque aquí te brindamos algunas de ellas.

Por un lado, el Balaleet es un plato para los amantes que les gusta combinar lo dulce y lo salado. Está elaborado con fideos fritos dulces y con una tortilla salada, pero no completamente. Este plato es muy crujiente y suele ser consumido en el desayuno, aunque también lo puedes encontrar en la cena.

Otra buena opción para las mañanas es el Kunafa con queso. Esta es una preparación muy popular en el Medio Oriente y se consume también como postre. Según una leyenda que circula en el pueblo, se dice que lo inventaron los médicos para recetarles a los califas hambrientos durante el ramadán. El plato en sí consiste en pasta empapada en azúcar con queso fundido.

Por su parte, el Umm Ali es similar a un budín de pan y contiene pasas, leche endulzada y frutos secos. En realidad se trata de un plato egipcio, aunque los chefs qataríes le dieron su impronta. La cocción se cuida cuidadosamente para lograr que la parte de arriba quede dorada y crujiente. Luego es rociado con canela dando como resultado un plato dulce y cremoso que es consumido en desayunos y también como postre.

Aproximadamente, los platos más accesibles rondan entre los 30 y 40 dólares por persona. Una cena más elaborada debe estar 50 dólares como mínimo sin contar el postre, aunque vale la pena darse un gustito y probar estas exquisiteces.