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Batido de yogur y manzanas ideal para el desayuno

Se trata de una opción sana y llena de energía que es muy buena para el comienzo de la jornada. En la nota, el paso a paso de una receta fácil y sabrosa.

MDZ Gastronomía

Imagen ilustrativa: un batido es ideal para desayunar light.
Imagen ilustrativa: un batido es ideal para desayunar light.

Comenzar tu día con batidos y licuados frutales es muy importante para poder ingerir la cantidad de energía necesaria para afrontar tus actividades.

Las frutas aportan nutrientes, fibras y vitaminas que te ayudarán a cumplir tu día de la mejor forma. Hoy aprenderás una deliciosa receta donde combinarás lo mejor de la manzana con las propiedades del yogur.

Para preparar esta receta tienes varias opciones, puedes utilizar yogur vegano o yogur natural o griego. Si deseas preparar tu propio yogur, también quedará muy bien. Ten en cuenta que si utilizas manzanas verdes probablemente el gusto sea un poco más ácido que utilizando manzanas rojas. 

Batido de manzana
Ph: Pixabay

Ingredientes:

  • 1 TAZA DE YOGUR LIGHT NATURAL.
  • 1 MANZANA.
  • 1 CUCHARADA DE MIEL PURA.
  • MEDIA TAZA DE ALMENDRAS.
  • 1 CUCHARADITA DE CANELA.
  • ½ LITRO DE LECHE DESCREMADA.
  • HIELO
Batido de manzana
Ph: Pixabay

Preparación:

Incorporar el yogur light natural, la manzana cortada en trozos (ya sea con o sin cáscara), la miel pura, las almendras, la canela y medio litro de leche descremada.

Licuar 40 segundos, luego agregarle trocitos de hielo a gusto y volver a licuar hasta crear una mezcla homogénea.

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