Cómo cultivar orégano en tu hogar
Una de las hierbas aromáticas más utilizadas en el mundo de la gastronomía para la preparación de diversas recetas es el orégano, que con su inigualable sabor aporta a las comidas un toque especial. Es por ello que siempre es bueno tener esta planta a mano para poder usar sus hojas frescas o secarlas para añadirlas a tus preparaciones. En ese sentido, es así como debes cultivar esta especia en tu hogar.
El orégano se cultiva de manera muy sencilla ya que lo puedes hacer a partir de semillas o de una planta madura para colocarla directamente en una maceta y brindarle los cuidados necesarios para que, cuando llegue el momento, disfrutes de la cosecha.
Si cultivas el orégano a partir de semillas, lo que debes hacer es germinarla en un pequeño recipiente, y una vez que la planta haya llegado a una altura adecuada, trasplantarla a una maceta individual.
Una de las características de esta hierba aromática es que cuenta con una gran resistencia y es por ello que no necesita de muchos cuidados especiales, por lo que su manteniendo no será un problema. Lo que necesita el orégano es estar en un lugar donde reciba abundante luz solar y riegos semanales regulares. Asimismo, debes asegurarte de que la maceta tenga buen drenaje y la planta crecerá sin inconvenientes.
Finalmente, luego de dejarla crecer dos meses, tu orégano estará listo para la cosecha y posterior conservación de sus hojas. Para cosechar de manera correcta debes corta ramas de la planta y dejarlas secar, para luego, deshojarlas con cuidado y recolectar las hojas secas. Para almacenarlas, debes colocarlas en un frasco de vidrio y colocarlo en un lugar fresco, seco y oscuro, esperando el momento de utilizar tu orégano para la preparación de tu próxima receta.