Prepara aguas frescas de jamaica, tamarindo y guanábana

No hay nada mejor que disfrutar de una refrescante agua fresca para hidratarnos y refrescarnos. Y más cuando puedes elegir sabores de flores de Jamaica, tamarindo y guanábana.

La chef Zahie Tellez, conocida por sus deliciosas recetas y su creatividad en la cocina, compartió en su red social TikTok una compilación de estas tres aguas frescas en su nueva sección Cine y Cocina, con el turno de la película "La Joven Mancornadora". 

La primera agua fresca que preparó fue la de Jamaica. Esta bebida se elabora a partir de las flores secas de la planta de Jamaica, también conocida como flor de Jamaica o hibisco. Las flores se hierven en agua con azúcar hasta obtener un concentrado que luego se mezcla con más agua fría para obtener una bebida refrescante y llena de sabor. La jamaica es rica en antioxidantes y vitamina C, lo que la convierte en una excelente opción para combatir los radicales libres y fortalecer el sistema inmunológico.

La segunda agua fresca que preparó Zahie Tellez fue la de tamarindo. El tamarindo es una fruta tropical con un sabor ácido y dulce a la vez, perfecto para refrescar el paladar en días calurosos. Para preparar esta bebida, se hierve la pulpa del tamarindo con azúcar hasta obtener un concentrado que luego se diluye con agua fría. El tamarindo es rico en fibra, vitamina C y minerales como el hierro, lo que lo convierte en una excelente opción para mejorar la digestión y prevenir enfermedades cardiovasculares.