Disfruta de estos waffles salados en tus desayunos

Si estás buscando darles un giro a tus desayunos, esta sencilla receta te ayudará a preparar unos waffles salados que se convertirán en una opción diferente para tu primera comida del día.

Si bien lo habitual es consumir waffles dulces, esta alternativa salada es ideal para ofrecerle a tu familia como un desayuno nutritivo y saludable, que además de ser exquisito, cuenta con un proceso de preparación fácil y rápido que no te demorará mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de avena
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 3/4 tazas de leche vegetal
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 taza de queso de tu preferencia rallado
• Hierbas secas como orégano, tomillo o todas las que te gusten

Preparación

1. Primeramente, debes precalentar la waflera según las instrucciones del fabricante.
2. Luego, mezcla en un recipiente grande la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.
3. Ahora, en otro recipiente, debes batir los huevos y añadir la leche vegetal y el aceite vegetal, para mezclarlos bien hasta que los ingredientes se integren por completo.
4. Luego, debes incorporar los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
5. Lo siguiente será añadir el queso rallado y las hierbas al gusto.
6. Ahora, vuelca la cantidad adecuada de masa en la waflera caliente y cocina hasta que los waffles queden dorados y crocantes.
7. Finalmente, sirve los waffles calientes, acompañado de aguacate, tomate u otro acompañamiento de tu preferencia.