Sin techo

Los alimentos no paran de aumentar y le corren el arco a Javier Milei

Las consultoras privadas estiman que la inflación de marzo podría estar entre el 2,4% y un 2,6%.

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MDZ Dinero viernes, 28 de marzo de 2025 · 13:35 hs
Los alimentos no paran de aumentar y le corren el arco a Javier Milei
Algunas consultoras privadas estiman que los alimentos y bebidas podrían llegar a aumentar un 4% en marzo y poner en jaque el plan de Javier Milei Foto: Santiago Tagua/MDZ

Mientras el gobierno de Javier Milei hace esfuerzos por comunicar los avances del acuerdo con el Fondo Monetario Internacional (FMI), marzo transcurre con fuertes aumentos en el rubro alimentos y bebidas; uno de los ítems más importantes para el bolsillo del argentino. La variación de estos precios podría tener gran impacto en el resultado general de la inflación y poner en peligro el plan económico oficial.

Las consultoras privadas que suelen recorrer las góndolas para estimar el resultado de la inflación general, notaron un incremento considerable durante la tercera semana del mes. Estos números, según algunos análisis, podrían llevar a este rubro básico al 4% mensual de encarecimiento.

Uno de ellos es la empresa asesora LCG, que pronostica un 2,4% de aumento para el tercer tramo de marzo y un 0,4% para el cuarto. En su último informe, los especialistas aseguraron que la cifra final fue impulsada por la suba de lácteos y huevos en un 5,8%. A estos productos le sigue la carne con un alza del 5% y las verduras con un 3,3% por encima de la semana anterior. 

Para el mes completo, esta consultora estima que el rubro de los alimentos habrá aumentado en un 3,8%. Este panorama no es tan positivo para el Gobierno, que todavía espera poder anunciar una inflación en la línea del 1% y que, por ahora, ve bastante lejos esa meta. 

Según la proyección de Analytica, durante la tercera semana de marzo se registró una variación semanal del 0,9% en los precios de alimentos y bebidas. Es válido recordar que esta empresa toma los datos de los valores vigentes en el Gran Buenos Aires. 

A partir de su relevamiento llegaron a la conclusión de que el promedio de las cuatro semanas alcanzará el 3,4%. “Para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 2,5% durante marzo”, fue la conclusión de los especialistas.

Otra de las consultoras que se dedica a hacer seguimientos de los precios de alimentos y bebidas es ECO Go. Según la última medición que dieron a conocer, a la tercera semana de marzo reflejó un incremento en los alimentos de 1,1%. Este ítem alcanzaría el 3,2% durante el tercer mes del año. 

En cuanto a la inflación general, los expertos se animan a anticipar una variación del 2,6%. Esta suba tan cercana al 3%, no se ajusta al esquema de crawling peg al 1% que mantiene la gestión libertaria. 

“No hubo variación semanal de precios en el nivel general, mientras que los alimentos y bebidas presentaron una variación positiva de 0,3%. Por lo tanto, el promedio móvil 4 semanas se ubicó en 2,7% para el nivel general”, afirman los economistas de Invecq sobre la tercera semana del mes.

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