Anmat: qué nueva medida del Gobierno facilitará la importación de alimentos
La necesidad de flexibilizar los trámites burocráticos para movilizar el comercio exterior volvió a tomar protagonismo en las decisiones de la gestión de Javier Milei. En esta oportunidad, se oficializó un nuevo procedimiento para la importación y exportación de alimentos ya sea para el consumo como para el uso industrial. La media recaerá también sobre los utensilios, envases y demás elementos relacionados al sector.
Bajo esta premisa, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) emitió la Disposición 537/2025 publicada este jueves en el Boletín Oficial y le dio inicio a la vigencia de los parámetros establecidos. La decisión se enmarca dentro del lineamiento establecido en el decreto N°2126/1971 del Código Alimentario Argentino, modificado por el decreto N°35/25.
“Con el propósito de tramitar los expedientes con celeridad y eficacia, haciendo uso de los medios electrónicos disponibles y agilizar el flujo de los mismos, resulta necesario unificar en una sola disposición todos los trámites que por su naturaleza, admitan su impulso simultáneo y concentrar en un mismo acto todas las diligencias y medidas de prueba pertinentes”, explica el Ejecutivo entre los considerandos.
Además agrega: “en función de lo expuesto, se estima conveniente modificar el procedimiento existente en materia de Registro Nacional de Establecimientos y de Productos Alimenticios, Autorización sanitaria de envases y utensilios alimentarios en contacto con alimentos, y los procesos vigentes para las operaciones de importación y exportación de los productos de competencia de la Anmat”.
Los interesados en ingresar alimentos al país deberán realizar el trámite correspondiente a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) cuya rigurosidad dependerá del lugar de origen de la mercancía. En cuanto a la exportación, también se tendrá en cuenta el cumplimiento de los requisitos de los sitios de destino.
Australia, Canadá, Suiza, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Japón, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, y la Unión Europea son los países y regiones considerados con altos estándares de vigilancia sanitaria. Con algunos de ellos existen, además, tratados de integración económica o acuerdos de reciprocidad. Por lo tanto, generan una mayor confianza en cuanto al despacho de productos alimenticios.
Entre las intenciones del Gobierno de Javier Milei está la de negociar y alcanzar nuevos pactos con otras naciones. La responsabilidad de conseguir estos acuerdos relacionados en materia de higiene y sanidad recaerá sobre el Anmat. Dentro de la negociación se prevé el control de los sistemas alimentarios.
Pasos para acceder al sistema
Los interesados tendrán la posibilidad de presentar la Declaración Jurada por medio del sistema de Trámites a Distancia (TAD). El formulario habilitado requerirá referencias del producto alimenticio o materia prima para uso exclusivo del importador en su establecimiento. El ingreso a este portal se puede realizar desde la aplicación Mi argentina, con DNI o por medio de ARCA con la clave fiscal.
El usuario tendrá que proporcionar datos personales y proveer información sobre el depósito donde se acondicionará la mercadería, el transporte y el producto que se pretende importar. Este extremo se cumplirá con la presentación de un certificado de “autorización de comercialización” o “certificado de libre venta del producto”; un documento aprobado por la Autoridad Sanitaria competente.
En cuanto a los productos que llegan desde países que no forman parte del Anexo III del decreto, el importador deberá tramitar su ingreso desde el Sistema Federal de Gestión de Alimentos (SIFEGA) y el Registro Nacional de Establecimiento el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA). Una vez obtenidos el RNE y RNPA, se realizará la “Autorización de Importación” por la plataforma TAD.