Vino: un especialista internacional dictará un workshop en Mendoza y Buenos Aires
“El vino en el 2030”, es un workshop que invita a repensar la visión estratégica de la industria vitivinícola de nuestro país e impulsar la rentabilidad en bodegas. De la mano de la especialista inglesa en tendencias en el mundo del vino Lulie Halstead, Wines of Argentina (WofA), Vinventions y UPM Raflatac se unen para realizar esta capacitación que tendrá una edición en Mendoza y otra en Buenos Aires. La cita será durante la segunda semana de junio.
El marco del workshop se apoya en la presión sobre las condiciones del trade vitivinícola internacional que se ha visto impulsada principalmente por la producción mundial de vino que supera el consumo mundial. Esto pese a que según datos de la OIV la producción en 2023 estuvo en el nivel más bajo desde 1961 por las condiciones climáticas extremas y se estima que el volumen total de vino consumido a nivel global seguirá en baja hasta 2028. Pese a esto, se prevé que el valor del vino a nivel mundial aumentará entre 2024 a 2028.
Estos cambios en el escenario global del consumo de vino exigen cada vez más a bodegas y empresas vitivinícolas desarrollar estrategias de largo plazo que incorporen las necesidades de los consumidores. Por este motivo, “El vino en el 2030” se orienta a profesionales que toman decisiones en las bodegas y empresas a lo largo de toda la cadena de valor vitivinícola, ofreciendo los insights y herramientas fundamentales para repensar su visión estratégica de cara a los próximos 5 años.
Quién es la oradora
“El vino se seguirá comprando, consumiendo y disfrutando en todo el mundo. Sin embargo, lo que está cambiando es cómo, qué y cuándo se consume”, expresó la protagonista del workshop, Lulie Halstead. Es fundadora de Wine Intelligence, consultora líder en conocimiento sobre tendencias de la industria del vino. Actualmente forma parte del Directorio del IWSR, empresa dedicada a recolectar datos sobre el consumo de bebidas alcohólicas en el mundo. Halstead es considerada una de las referentes líderes en wine business strategy, además de especializarse en el estudio del comportamiento de los consumidores.
La especialista, además, trabaja como docente y supervisora de programas y maestrías alrededor del mundo y es invitada a participar como oradora en conferencias internacionales y charlas académicas sobre la industria del vino. Según Halstead, los próximos años traerán grandes oportunidades para las empresas vitivinícolas que estén verdaderamente orientadas al mercado no solo para sobrevivir sino también para desarrollarse con éxito.
“Este cimbronazo traerá oportunidades positivas para aquellos negocios vitivinícolas que se dediquen a adoptar las necesidades y deseos de sus clientes y consumidores, colocándolos en el corazón de sus estrategias comerciales” expresó Lulie Halstead. El seminario se replicará en Mendoza y en Buenos Aires los días 12 y 14 de junio respectivamente, con 3 horas de duración cada uno. Cuenta con el auspicio de FedEx, la Nave Cultural (Ciudad de Mendoza) y OWN Hotels (SLS Puerto Madero), a través de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT).
Las entradas anticipadas para las ediciones de Mendoza y Buenos Aires pueden adquirirse a través de Eventbrite. Vinventions es una empresa líder a nivel global en sistemas de cierre de vino que tiene el doble propósito de Vinventions es cuidar el vino y, al mismo tiempo, el medio ambiente. Wines of Argentina, en tanto, es una entidad que desde 1993 promueve la marca y la imagen país de los vinos argentinos por el mundo, dando a conocer todas las regiones productoras de Argentina.