Pese al salto de la inflación, el consumo masivo le dio la primera buena noticia a Javier Milei

El consumo masivo terminó el 2023 con números positivos, por segundo año consecutivo, impulsado por el buen desempeño que tuvieron las ventas especialmente en el canal supermercadista, que compensó bajas importantes en autoservicios independientes. Es la primera buena noticia que le da la economía al presidente Javier Milei, enfrascado en un implementar un fuerte ajuste fiscal que está teniendo impacto en los bolsillos de los consumidores. 

Con el dato de diciembre en el conjunto de canales, que registró una mejora de 1,4%, la venta de alimentos, bebidas, productos de limpieza e higiene terminó el año con un avance de 2,4% e hilvanando un segundo año con números en azul tras el 1,9% registrado en 2022.

Los datos corresponden a la consultora Scentia, que destaca además que se mantiene la correlación de los precios en alimentos, tomando el valor del ticket promedio ponderado, con la evolución de la inflación, mostrando un pass through (traslado a precios) casi lineal de la devaluación del peso. 

"El precio promedio ponderado trepó a más de 217%, en línea con los datos de inflación de público conocimiento", indicó Osvaldo Del Río, director general de Scentia, en referencia al 211,4% que marcó el índice de precios al consumidor (IPC) en la variación interanual a diciembre pasado.

Pese a ello, Del Río enfatizó: "como era esperable, el resultado del año fue positivo +2,4%, repitiendo el signo de 2022 (+1,9%)", y remarcando que se sostiene "una dinámica diferente entre canales, dado que Supermercados, aunque desaceleran, mantienen la tendencia positiva (+5,9%) y los Autoservicios, luego de tres meses positivos, caen casi 3%, en sintonía con el comportamiento del resto de 2023 y parte de 2022".

Según el relevamiento, mientras en las cadenas de supermercados las ventas se incrementaron en diciembre 4,1% en el AMBA y 7,5% en el interior, arrojando un consolidado de 5,9% a nivel país, los autoservicios independientes tuvieron un desempeño contrario, mucho más deslucido. Hubo caídas de -0,5% en el AMBA y -4,2% en el interior, determinando una contracción de -2,9% en el canal.

Con estos datos en el conjunto de canales en diciembre se registró una suba de 2,0% en el AMBA y de 0,9% en el interior, arrojando en el mes un incremento de 1,4% en la comparación con diciembre de 2022. 

En el acumulado de todo el año la tendencia se mantuvo con fuerte caída en autoservicios, en especial en el AMBA (-11,2%) y un salto en las ventas en supermercados, tanto en el AMBA (7,7%) como en el interior (10,1%), que dieron un global anual de 9% en las cadenas.

El incremento de ventas en el acumulado del año en todos los canales llegó a 2,4%, pero ahí el mix incluyó suba de 4,6% en el interior, que compensó la caída de -0,7% en el AMBA.

Para la consultora lo que explica el buen desempeño de los supermercados versus los autoservicios, en especial en el Área Metropolitana Buenos Aires, es la vigencia de promociones bancarias, pagos con billeteras virtuales y beneficios del tipo 2x1, lleve 3 y pague 2, o el segundo producto al 70% de descuento, lo que contribuye a incrementar los tickets de compra y fidelizar a los clientes.