Compras navideñas y ahorro: cuáles son las mejores estrategias para celebrar

Con los aumentos de los últimos días y los sueldos sin noticias de moverse, pareciera que ni el aguinaldo alcanza para las compras clásicas de Navidad. En este marco, muchos pudieron adelantar algunas compras, pero a los que viven al día no les alcanzaron los ingresos. Del mismo modo, la comida fresca no es tan fácil de comprar con anticipación más allá de la existencia del freezer.  

Con relación a los tradicionales alimentos de la mesa navideña así como a los regalos que se suelen hacer, la primera recomendación tiene que ver con caminar, pedir varios presupuestos y –llegado el caso- hasta pelear el precio. “Los comercios tienen que vender para pagar salarios y salir adelante”, comentó con preocupación un comerciante que busca equilibrar los aumentos de sus proveedores con lo que sus clientes pueden pagar.

La cuenta no es sencilla debido a que, entre otras cosas, las posibilidades de financiar con la tarjeta de crédito en cuotas sin interés y con un subsidio del Gobierno como era el Ahora 12, ya no existe más. Del mismo modo, las promociones del banco Nación –a punto de expirar- también cambiaron y los reintegros ahora son mucho menores. La devolución del IVA es otra ayuda que quedaría sin efecto pronto.

En tanto, cada vez es más importante estar atentos a las ofertas y a las promociones de los propios bancos y, por supuesto, hacer cuentas. José Vargas, economista de la consultora Evaluecon, admitió que es complicado dar consejos de ahorro a esta altura del mes.

Con relación a las compras navideñas, muchos ya las tienen hechas y frente a la inflación anticipada hay quienes lograron adelantar consumo de lo no perecedero desde el mes de octubre. “El escenario luce difícil si se tiene en cuenta que ha habido aumentos de hasta 300% en comparación con las Fiestas anteriores”, destacó Vargas quien releva precios todos los meses con su consultora.

No dejarse embaucar

Con respecto a los gastos que implican la comida y la mesa navideña, hay que buscar promociones de negocios de barrio que pueden ser más convenientes que los supermercados. En este marco, las alternativas con carne encarecen mucho el menú por lo que mechar verduras a los triples de miga, la torre de panqueques, los piononos y comidas similares es una buena opción para ahorrar.

Entre las carnes, el pollo continúa como una buena alternativa de precios y, con el arrollado y el pollo relleno a la cabeza, es uno de los clásicos de la comida del 24 de diciembre a la noche. Hay que tener en cuenta que mientras en la carne de oferta de los supermercados un kilo de nalga puede costar más de $7.000 o uno de tapa de asado ronda los $6.000, el pollo es mucho más económico.

Así, el kilo de cuarto trasero congelado se puede conseguir en $1.000 y el kilo de pollo entero en fresco con menudos cuesta unos $1.500. En este caso, habría que desembolsar unos $3.000 para un pollo de dos kilos con el que pueden comer varias personas en función de cómo se prepare.

Los mismos comerciantes alertan sobre la existencia de maniobras especuladoras por parte de los proveedores y, en especial, de los formadores de precios. Así, han tenido aumentos dispares entre proveedores del mismo rubro por lo que recomiendan pedir presupuestos y caminar porque ya se han comenzado a notar los abusos. Por ejemplo, un kilo de nueces cuesta $20.000 en algunos negocios, mientras que otros lo venden por la mitad de ese precio. Lo mismo sucede con ropa, calzado y productos de librería de calidades similares.

“En dólares, algunos han subido 140%, otros el 40% y otros el 15%”, ejemplificó Adrián Alín, presidente de la Cámara de Comercio de Mendoza perteneciente a la Confederación de la Pequeña y Mediana Empresa (CAME). En este marco, Alín sugirió no convalidar subas absurdas aunque se pueda pagar debido a que es muy probable que se encuentren precios menores en comercios cercanos.

Debido a que el calzado, la indumentaria y los juguetes no son productos de primera necesidad, estos rubros han sido cautos con los aumentos. Además, muchos ya habían realizado sus compras y buscan realizar promociones para tentar a los clientes. En este marco, a partir del 20 de diciembre y hasta el 6 de enero, el centro de Mendoza tendrá una promoción especial para que los clientes participen de un sorteo con premios en efectivo.