Precios Cuidados amplía su oferta láctea

La Secretaría de Comercio Interior y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca sellaron el acta de acuerdo con asociaciones empresariales de la industria láctea para ampliar los volúmenes de producción y abastecimiento en el mercado interno y sumar 32 nuevos productos lácteos al programa Precios Cuidados.

El acuerdo, llevado a cabo en conjunto con el Centro de la Industria Lechera Argentina (CIL), la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) y la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), tiene el objetivo de aumentar la cantidad de bienes producidos en el sector lácteo que se encuentren incluidos en el programa de precios de referencia de góndola.

A través de este acuerdo, se promueve incrementar progresivamente los volúmenes de producción y sumar nuevas marcas y líneas de productos al programa Precios Cuidados que, a partir del 1 de junio, tendrá un impacto significativo en el abastecimiento de lácteos en el mercado doméstico. De esta manera, la canasta se incrementará un 45% y quedará con 97 productos lácteos y un total de 702 ítems.

En vista del acuerdo, Paula Español, secretaria de Comercio Interior, destacó: “Es un gran gusto estar firmando este acuerdo con un sector tan importante que tiene empresas grandes, pymes, cooperativas, que produce un bien esencial para la alimentación diaria y que está presente en muchas provincias de nuestro país”.

“Queremos potenciar la capacidad productiva que ya tiene el sector y atender las necesidades que tenemos de cuidar el mercado interno para garantizar la mesa de las argentinas y los argentinos”, agregó.

Posteriormente, la secretaria indicó que el objetivo es recuperar el consumo de lácteos, principalmente en los sectores más vulnerables, por lo que hay que lograr que haya más producción y abastecimiento de productos lácteos con presencia en los supermercados.

Respecto a las categorías de productos lácteos, en el caso de las leches fluidas, se refuerza la oferta de leche refrigerada y se robustecen en un 80% las opciones de mercado de leches no refrigeradas. En este segmento se incluye la mayor cantidad de empresas involucradas en el convenio.

A su vez, la leche en polvo multiplica por 7 la oferta en el programa y los quesos la duplican en todas las variedades: crecen un 148% los de pasta blanda, con una alta participación del segmento pyme y cooperativo.

“Este es un trabajo transversal entre los dos ministerios y el sector privado, del que estamos conformes de haber concretado”, expresó Jorge Solmi, secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Y añadió: “Nos satisface ver una gran cantidad de empresas y cooperativas del sector comprometidas para llegar a todo el país, haciendo un esfuerzo compartido entre grandes productores, pequeños y el Estado. Estamos más que agradecidos por el trabajo y la voluntad que se ha puesto desde todos los actores involucrados para que este acuerdo se lleve a cabo”.

Otros tres productos lácteos que presentaron un alto nivel de consumo durante el último año y medio, como lo son el dulce de leche, la manteca y la crema, incrementarán su participación en Precios Cuidados un 354%, 203% y 133%, respectivamente.

Además, el acuerdo también promueve un monitoreo constante de precios y abastecimiento interno de los bienes lácteos producidos mediante el intercambio mensual de información para dar seguimiento a la provisión doméstica de productos y así evitar distorsiones en los valores de comercialización local.