Las exportaciones de carne vacuna fueron las más bajas del último año

Las exportaciones de carne vacuna fueron las más bajas del último año

Las exportaciones de carne vacuna sumaron en febrero 45 mil toneladas peso producto siendo la cifra más baja registrada en el último año debido principalmente a una menor demanda de China, aunque las ventas al exterior crecieron respecto al mismo mes de 2020.

Redacción MDZ

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Las exportaciones de carne vacuna sumaron en febrero 45 mil toneladas peso producto (equivalentes a 64 mil toneladas peso res), siendo la cifra más baja registrada en el último año debido principalmente a una menor demanda de China, aunque las ventas al exterior crecieron respecto al mismo mes de 2020, informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

“En relación a enero hubo una disminución que se concentró en el rubro de las carnes congeladas y en el de las desosadas, básicamente por la disminución de las operaciones con China", explicó Mario Ravettino, presidente de la entidad, quien añadió que "este comportamiento redujo la participación de China en el volumen exportado aunque sigue representando prácticamente las tres cuartas parte del total".

En el segundo mes del año, consignó por su parte el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva), las exportaciones de carne se ubicaron en niveles moderadamente inferiores (-7,6%), a los de enero; y, sin embargo, resultaron significativamente superiores (+31,1%) a las de febrero de 2020.

Según el Ipcva, en febrero de 2021 las ventas al exterior de carne bovina alcanzaron un valor de US$ 186,3 millones, 5,1% superiores a los 177,2 millones de febrero de 2020. Asimismo, el precio promedio de exportación correspondiente a febrero de 2021 es significativamente inferior (-19,8%) al observado a lo largo del segundo mes de 2020; pero el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de febrero de 2021 resultó levemente superior (+0,1%) con relación al registrado en enero.

En tanto, los dos primeros meses del año en curso, se embarcaron 133 mil toneladas peso res, 16% por encima del primer bimestre de 2020, período que estuvo "significativamente distorsionado por la aparición del Covid 19", recordó el ABC.

En el bimestre, el total facturado fue de US$ 386 millones y acusó las dificultades que se enfrentan en los principales destinos de exportación, que han provocado un marcado deterioro en las cotizaciones, amplió el consorcio exportador citado por la agencia de noticias Télam.

Para el Ipcva, al comparar los primeros dos meses de los últimos dos años, las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron en cerca de 17,4 mil toneladas. En el acumulado anual (de marzo de 2020 a febrero de 2021), las exportaciones argentinas de carne vacuna se ubicaron en 920,7 mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor cercano a US$ 2.701,5 millones.

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