Informe: el azúcar duplicó su precio en el último año
A nivel interanual, comparando mayo de 2020 con mayo de 2019, los alimentos que más subieron sus precios fueron azúcar y yerba; mientras que cerveza y hamburguesas registraron bajas en cuanto a precio promedio ponderado..
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De acuerdo con un relevamiento de la consultora Focus Market, los alimentos y productos de higiene que más aumentaron en forma interanual, de mayo de 2019 a mayo de 2020, fueron azúcar, con 97,9%; yerbas, 89,7%; jabón en barra, 89,6%; cremas dentales, 88,6%; y desodorante de ambientes, 82,2%; también harina leudante (80,2%), huevos (76%), suavizantes (71,1%) y aceite (70,9%).
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En cuanto a precio promedio ponderado (que es la suma del precio de cada bien multiplicado por la cantidad de bienes comprados dividido por la cantidad total de bienes), entre mayo de 2019 y mayo de 2020 se registró una baja en cervezas (-6,5%), pañales (-4,3%) y hamburguesas (-2,1%).
En tanto, comparando mayo de este año respecto del mes anterior, abril, las mayores variaciones de precios se dieron en premezclas (10,8%), huevos (9,8%) y enlatados de pescados (7,9%). Mientras que el jabón en barra aumentó 7,6%; salchichas, 7,2%; cigarrillos, 6%; nuggets, 5,6%; harina, 5,6%; sales 5,5%; y manteca 5,4%, informó Télam.