La enorme brecha de precios de la pizza "porteña"

El Centro de Estudios Nuevo Milenio, de Buenos Aires, a través de una muestra vía web y por teléfono, en mayo último recorrió panaderías y pizzerías de distintos barrios de la ciudad de Buenos Aires para evaluar la diferencia de precios entre productos de consumo popular. 

Y el resultado fue que en la pizza encontró diferencias de hasta 215% entre la más cara (en Recoleta, a 660 pesos) y la más barata (215 pesos en Parque Patricios). Entre ambas la diferencia de costo es de 214,28%.
Diferencia de 50% en la docena de facturas. La más cara ( 360 pesos) en Saavedra y la más barata (240 pesos) en el barrio de Belgrano.
En el pan la brecha es menor, solo 25%, por el control que llevan a cabo las cámaras del sector: 160 pesos el kilo de pan francés en muchos barrios y el más barato, en Coghlan, a 120 pesos.
Los detalles, en las siguientes imágenes del trabajo realizado: