Con qué brindarán los enólogos top de Mendoza
Susana Balbo (Dominio del Plata)
La “Dama del Vino” y presidente de Wines of Argentina tendrá como celebración especial el nacimiento de su nieta Sofía y celebrará acompañada de sus hijos. Los vinos de su mesa serán:
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Un rosado de Pinot Noir que está elaborando Dominio del Plata y todavía no tiene marca.
Susana Balbo Torrontés Signature.
Nosotros.
Sofita (en honor a Sofía, una producción limitada de Malbec y Cabernet Franc).
Espumante Osadía (100% Pinot Noir)
Mariano Di Paola (La Rural / Rutini Wines)
El winemaker de La Rural y Rutini, fanático del Merlot y conocido como un auténtico “Caballero del Vino”, pasará las fiestas con su esposa Miriam y sus tres hijos. Brindará con:
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Espumante Rutini Extra Brut.
Rutini Merlot 2010
Antología XXXIV 2010 (Pinot Noir)
Rutini Gran Apartado Malbec 2009
Rutini Vin Doux Naturelle
Grappa Rutini
Roberto de la Mota (Mendel Wines)
Roberto de la Mota, uno de los enólogos más queridos del ambiente y primer argentino en ser miembro de la Academia Internacional del Vino, pasará las fiestas con su esposa Beatriz y sus hijos. “Este año tengo mucho para celebrar”, resume. Sus vinos serán:
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Mendel Semillón 2014
Tintos diversos de Le Vieux Telegraphe 2010 (Chateauneuf du Pape, Francia).
Gran Revancha 2009
Espumante Delamotte Cotes de Blanc 2005
Daniel Pi (Grupo Peñaflor / Trapiche)
El Chief Winemaker del Grupo Peñaflor acaba de dar un gran paso en la vitivinicultura argentina con la inauguración de la bodega experimental Mar & Pampa, en Chapadmalal. Y bromea sobre con qué brindará: “No va a haber tantos”. La lista:
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Easthope Sauvignon Banc 2013 (Marlborough, Nueva Zelanda).
Quinta da Muradella Crianza Oxidativa 2009 (España).
Chañar Punco 2011 (Santa María, Catamarca).
Koyle Royale Carmenere 2011 (Colchagua, Chile).
Imperfecto 2001 (vino propio, “de garaje”)
Mendel Finca Remota 2010
Espumante Fond de Cave Brut Nature.
Jorge y Matías Riccitelli (Norton y Riccitelli Wines)
Jorge Riccitelli, histórico winemaker de Norton y considerado “Mejor Enólogo del Mundo” en 2012 por la revista The Wine Enthusiast, pasará las fiestas con su esposa Toti y sus hijos, entre ellos Matías, quien desarrolla su propio proyecto “Riccitelli Wines”. “Vamos a tomar vinos hechos por los dos”, se entusiasma Jorge.
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Perdriel Sauvignon Blanc 2014
Matías Riccitelli Chardonnay Vineyard Selection 2014
Norton Privada 2011
Matías Riccitelli República del Malbec 2012
Norton Gernot Langes-Swarovski 2008
Espumante Norton Vintage
Marcelo Pelleriti (Monteviejo / Chateau La Violette, Francia)
Marcelo Pelleriti, conocido como “El Enólogo del Rock”, fue el primer winemaker argentino en conseguir los míticos 100 puntos Parker, con un vino elaborado en Pomerol, Francia (Chateau La Violette 2010). Pasará las fiestas con su esposa Gabriela y sus dos hijos, después de un intenso año de trabajo.
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Lindaflor Malbec 2002
Chateau Le Gay 2002 (Pomerol, Francia).
Chateau Montviel 2002 (Pomerol, Francia).
Gran Revancha 2009
Marcelo Pelleriti Reserve 2007
Espumante Dom Perignon 1996
Alejandro Vigil (Catena Zapata / El Enemigo)
Alejandro Vigil es el enólogo más premiado de América Latina y este año consiguió el más alto puntaje para un vino argentino en The Wine Spectator, con su Gran Enemigo Cabernet Franc. Este año comenzó también con sus vinos “Vigil”. Brindará junto a su esposa María y sus dos hijos.
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Chateau Chalon (Jura, Francia).
Roulot Bourgogne Blanc 2011 (Bourgogne, Francia)
Lindaflor Malbec 2004
Imperfecto 2011
Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec 2004
Gran Enemigo 2010
Hervé Birnie-Scott (Chandon – Terrazas de los Andes –Cheval des Andes)
Hervé Birnie-Scott es el presidente de Chandon Argentina, empresa en la que previamente cumplió funciones en París y California. Es uno de los winemakers más didácticos de nuestro país. Pasará las fiestas con su esposa Eloísa y sus cuatro hijos y brindará “solamente con espumantes” para recibir la Navidad.
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Chandon Extra Brut
Chandon Nature
Chandon Délice “en vaso, con hielo”
Chandon Brut Nature
Magnum de Chandon Extra Brut
Sebastián Zuccardi (Zuccardi)
Sebastián Zuccardi es una de las grandes promesas de la enología argentina y tiene a su cargo la nueva bodega de Altamira. Brindará con su familia en casa de su madre Ana Amitrano y, entre los motivos de celebración, estará la llegada este año de su segunda hija, Isabel.
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Tito Zuccardi 2012
Ema Zuccardi 2012
Aluvional Altamira 2011
Vinos que elegirá de su cava a último momento: Barolos, Chiantis, Borgoñas y de amigos argentinos.