WineSur organizó su primera Degustación Trophy

Se realizó la primer Degustación Trophy organizada por WineSur, donde los mejores vinos argentinos catalogados por expertos  internacionales fueron presentados por sus propios enólogos.

Ayer, en Tierras del Plata (Chacras de Coria) se realizó la I Degustación Trophy en la que se sirvieron los 16 vinos ganadores del más alto galardón que en el Argetina Wines Awars 2012: los Trophy.

Alrededor de 200 personas disfrutaron de una jornada enológica donde cada uno de los vinos fue presentado por su propio hacedor y una vez finalizada la cata, compartieron un excelente cóctel.

El debate

Nuevamente, y como en cada evento que reúne a especialistas del sector vitivinícola, resultó casi imposible no recaer en temas (casi desgastados) que generan debate y opiniones divididas, como graduación alcohólica alta, uso de la madera y si en algún momento el varietal Bonarda será nuestra segunda cepa emblemática del país.

Las frases

A la hora de presentar los vinos, hubo frases expresadas por los enólogos que valen la pena destacar. Acá algunas de ellas:

Jorge Ricitelli: “Perdriel  es un vino para el que piensa, no para el que toma. Pedriel te dice: mira mi color, mi elegancia, mi tanino dulce, amables y persistentes, no me vas a olvidar."

Matthieu Grassin: "En Argentina no hay malos vinos. Hay años con más problemas y otros con menos pero todos son buenos."

Marcelo Pelleriti: “El 2012 ha sido un gran año, es difícil no hacer un vino bueno en Argentina.”

David Bonomi: "No queremos hacer mejores Sauvignon que los chilenos, simplemente los queremos hacer diferentes.”

Roberto González: "Es un desafío comunicar las bondades del Bonarda.”

Matías Ricitelli: “Malbec Vineyard Selection es un vino de familia, surge de lo que he aprendido de mi padre y abuelo."

El panel de muestras

Blancos: Ampakama Viognier 2011 (Pedro Pelegrina), Doña Paula Estate Sauvignon Blanc 2011 (David Bonomi), Familia Bianchi Chardonnay 2011 (Facundo Pereira) y Alamos Torrontés 2011 (Alejandro Vigil).

Tintos no Malbec: Don Nicanor Bonarda 2010 (Roberto González), Finca Las Palmas Cabernet Sauvignon 2008 (Daniel Pi) e Iscay Syrah 2010 (Daniel Pi).

Malbec: Portillo Malbec 2011 (Gustavo Bauza), Catena Appellations Malbec 2010 (Alejandro Vigil), Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2010 (Matías Riccitelli), Vineyard Selection Malbec M. Riccitelli 2010 (Matías Riccitelli) y Val de Flores 2006 Bodegas Rolland (Rodolfo Vallebela).

Red Blends: Viñalba Patagonia Malbec (Matías Riccitelli) - Syrah 2010, Alta Vista Atemporal Blend 2009 (Matthieu Grassin),  Perdriel Centenario 2007 (Jorge Riccitelli) y Decero Amano 2009 (Marcos Fernández).