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Alerta de ajeros mendocinos por la presencia de "podredumbre blanca"
Los productores de ajo están preocupados por la detección de la plaga en algunas zonas de San Juan, ante la posibilidad de que las semillas infectadas hayan partido de un galpón de empaque de la zona de Rodeo de la Cruz. Aseguran que la Sclerotium cepivorum está presente desde hace algunos años en zonas del Valle de Uco, pero tienen temor de que se extienda a otras zonas. Piden responsabilidad de vendedores y compradores.
La agricultura mendocina viene de mal en peor: hace unas semanas se detectó la presencia de la Lobesia botrana -conocida como "polilla de la uva"- en vides maipucinas y hoy crece el temor ante la posible expansión de la Sclerotium cepivorum, popularmente conocida como "podredumbre blanca", que ataca a los ajos.
Si bien hasta el momento no está confirmado que las semillas detectadas con esta plaga en Calingasta, San Juan, hayan salido desde Mendoza, hay fuertes indicios de que así fue y la voz de alerta comenzó a correr entre los productores de ajo de la provincia, que evitan declaraciones públicas que puedan provocar reacciones perjudiciales para la industria por parte de compradores internacionales, justo en un año en que la producción registra una baja cercana al 40%.
Sin embargo, nadie del sector ajero mendocino se encargó de confirmar la información, pero tampoco de desmentirla.
Incluso, fuentes confiables del sector, que prefirieron mantenserse en el anónitamo confirmaron a MDZ que es fuerte la sospecha de que el ajo haya salido desde un galpón de empaque de la zona de Rodeo de la Cruz, pero aclaró que se trata de "sospechas", a la vez que responsabilizó a los productores sanjuaninos por "comprar semillas baratas sin los controles necesarios, para ahorrar unos pesos".
Lo cierto es que hoy los productores de San Juan hicieron pública a través del Diario de Cuyo una información que no fue confirmada oficialmente desde Mendoza hasta el momento, pero sí desde la vecina provincia. El medio sanjuanino asegura que se detectó en el departamento de Calingasta la presencia de la denominada "Podredumbre blanca" en semillas de ajo que habrían salido de Mendoza y que compraron unos 10 productores de la zona.
Es más, el Diario de Cuyo da nombre del posible comercializador de las semillas infectadas, cita textual: "Según Rubrilar (Horacio, el secretario de Producción de Calingasta), el empresario mendocino al cual los productores calingastinos le compraron las semillas es un tal Basile, que en las últimas temporadas acostumbra a venderle semillas a varios productores de ese departamento".
En tanto, desde el sector admiten que desde hace algunos años la "podredumbre blanca" está presente en algunas zonas del Valle de Uco, sobre todo en sectores de San Carlos, pero aclaran que se trata principalmente del ajo morado y colorado, y no del blanco, que es el que habría sido detectado enfermo en San Juan.
En tanto, aseguran que en el centro y norte de la provincia no hay rastros de presencia de la plaga, pero el temor ante esto es que puedan aparecer.
De todas formas, el alerta está instalado en Mendoza y los ajeros piden a los organismos de sanidad (ISCAMEN y Senasa) que se amplíen las medidas de protección para evitar la propagación de la plaga, que deja inutilizado el suelo por al menos 20 años.
En tanto, otra fuente del sector aseguró que el sector ajero conformó un cluster con el Gobierno para la instalación de un laboratorio para el análisis de las semillas.
Es más, el Diario de Cuyo da nombre del posible comercializador de las semillas infectadas, cita textual: "Según Rubrilar (Horacio, el secretario de Producción de Calingasta), el empresario mendocino al cual los productores calingastinos le compraron las semillas es un tal Basile, que en las últimas temporadas acostumbra a venderle semillas a varios productores de ese departamento".
En tanto, desde el sector admiten que desde hace algunos años la "podredumbre blanca" está presente en algunas zonas del Valle de Uco, sobre todo en sectores de San Carlos, pero aclaran que se trata principalmente del ajo morado y colorado, y no del blanco, que es el que habría sido detectado enfermo en San Juan.
En tanto, aseguran que en el centro y norte de la provincia no hay rastros de presencia de la plaga, pero el temor ante esto es que puedan aparecer.
De todas formas, el alerta está instalado en Mendoza y los ajeros piden a los organismos de sanidad (ISCAMEN y Senasa) que se amplíen las medidas de protección para evitar la propagación de la plaga, que deja inutilizado el suelo por al menos 20 años.
En tanto, otra fuente del sector aseguró que el sector ajero conformó un cluster con el Gobierno para la instalación de un laboratorio para el análisis de las semillas.