Competencia para el vino: Avanza el consumo de cerveza
El alza, en el país, fue de un 14,7 por ciento con respecto a enero-julio del año pasado. La consultora Consejo Técnico de Inversiones S.A. destacó, por otra parte, que la producción de licores fue de 75 mil hectolitros en julio, 3,7 por ciento más que en el mismo mes del año anterior.
El consumo de cerveza experimentó una fuerte expansión en los siete primeros meses del año, de 14,7% con respecto a enero-julio del año pasado, y alcanzó a 9.840 miles de hectolitros, informó la consultora Consejo Técnico de Inversiones S.A.
Según "Tendencias económicas", publicación editada por la consultora, en julio la venta de cerveza llegó a mil hectolitros, volumen 25% superior al de doce meses atrás.
El consumo de cerveza por habitante, en tanto, llegó a 43 litros durante 2007, tras aumentar 20% en el último quinquenio.
"La pronunciada mejora del consumo de cerveza se debió al fuerte crecimiento económico, a la demanda de los jóvenes y a cierta desestacionalización, por inviernos más benignos, en un contexto de gran competencia entre las empresas", se afirmó.
La consultora destacó, por otra parte, que la producción de licores fue de 75 mil hectolitros en julio, 3,7% más que en igual mes del año anterior.
Entre las bebidas, añadió el informe, también se observó un crecimiento de 6% interanual en las ventas de gaseosas, que el mes pasado sumaron 2.650 hectolitros.
Ese comportamiento contrastó con la caída de 6,4% en la demanda interna de vinos, que fue de 920 mil hectolitros en julio.
"Tendencias" relevó también repuntes interanuales durante julio en las ventas de otros productos de consumo masivo, como carnes vacunas (6%), azúcar (0,4%) y cigarrillos (15,9%).
Del mismo modo, consignó para el mismo período subas en la producción de aceites (4,3%); galletitas (13,5%); jabones (25,8%); y harinas (11,8%).
Entre las bebidas, añadió el informe, también se observó un crecimiento de 6% interanual en las ventas de gaseosas, que el mes pasado sumaron 2.650 hectolitros.
Ese comportamiento contrastó con la caída de 6,4% en la demanda interna de vinos, que fue de 920 mil hectolitros en julio.
"Tendencias" relevó también repuntes interanuales durante julio en las ventas de otros productos de consumo masivo, como carnes vacunas (6%), azúcar (0,4%) y cigarrillos (15,9%).
Del mismo modo, consignó para el mismo período subas en la producción de aceites (4,3%); galletitas (13,5%); jabones (25,8%); y harinas (11,8%).