Súper sencillo, paso a paso para cultivar cilantro en macetas del jardín
En el huerto solemos tener todo tipo de vegetales y hierbas aromáticas que nos servirán para disfrutar en nuestras comidas. Sin dudas, un infaltable a la hora de cultivar es el cilantro, precisamente una hierba aromática perteneciente a la familia Apiaceae. También se lo conoce como culantro, coriandro, anisillo, perejil chino o japonés, entre otros nombres. Como sea, siempre se hace alusión a la hierba de sabor fuerte y aroma agradable que no puede faltar al cocinar.
Si deseas tener cilantro de sobra para tus comidas, y no tener que recurrir al mercado cada vez que se te ocurra una receta con esta hierba, plantarlo en el jardín es una buena opción. Aunque también podrás cultivarlo en macetas y moverlo a distintas zonas del hogar. Para ello, aquí detallamos las claves y cuidados que debes tener en cuenta con el fin de que cultives cilantro en tu hogar. ¡Manos a la obra!
Cómo cultivar cilantro en casa
Para alegría de muchos, sembrar cilantro en macetas o en el huerto no requiere de buscar nuevas semillas, sino que utilizando unas ramitas frescas de esta hierba podrás hacer germinar un nuevo cultivo.
De acuerdo con el sitio Plantea Tu Vida En Verde necesitarás 8 ramitas de cilantro, un vaso de agua, un palito de madera de unos 10 cm de largo y la tierra suficiente para el cultivo. “Coloca el manojo de cilantro en el vaso con agua, deja por unos días hasta que broten raíces; puedes exponerlo por un par de horas al sol para que el proceso sea más rápido”, detallan desde Gastrolab.
Sólo debes esperar a que la hierba germine y llevarla a la maceta. Allí podrás sumar la tierra que hayas preparado para el cilantro y sembrar el tallo. Procura que el tallo quede bien enterrado para comenzar a taparlo con más sustrato. Los jardineros recomiendan colocar el palito de madera justo a lado del tallo del cilantro con el fin de que le de firmeza y evitar que se vaya para los costados. Puedes amarrar el palito con un poco de hilo. Finalmente, resta humedecer la tierra con un poco de agua. ¡Súper sencillo!
Lo mejor es que puedes cultivar cilantro a lo largo de todo el año, siempre y cuando mantengas el cuidado de exponerlo al sol durante algunas horas al día e ir hidratando la tierra a medida que se vea seca. Para esto último sólo hay que humedecer el sustrato, evitando encharcar la planta. Es muy probable que, a partir de la sexta semana ya puedas hacer uso de sus frutos.