Prepara un delicioso bizcocho de calabaza súper esponjoso
Esta receta de bizcocho de calabaza es muy simple de realizar y sólo tendrás que seguir el paso a passo de la receta, para obtener un bizcocho muy esponjoso y húmedo.
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La calabaza es uno de los vegetales que podemos utilizar tanto en preparaciones dulces como en preparaciones saladas y es por eso que es uno de los ingredientes más usados en la cocina. A parte de darle un gran sabor la calabaza aportará un color distintivo a la receta y mucha humedad.
Sigue el paso a paso de esta receta y prepara un biscocho de calabaza exquisito.
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Ingredientes
4 huevos
250 gr de azúcar
70 gr de aceite
275 gr de calabaza
300 gr de Harina
15 gr de polvo de hornear
Canela
Nuez moscada
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Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados.
Paso 2
Engrasar y enharinar el molde donde vamos a cocinar el bizcocho.
Paso 3
Batir los huevos con el azúcar, hasta que espumen.
Paso 4
Agregar el aceite y seguir batiendo.
Paso 5
Añadir la calabaza rallada y remover hasta que esté integrada.
Paso 6
Tamizar la harina y el polvo de hornear y agregar una cucharadita de canela y medi de nuez moscada.
Paso 7
Verter la masa en el molde y por unos 50 minutos.
Paso 8
Retirar y dejar enfriar.
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