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Muy fácil: cómo hace tu pan de molde ¡en 10 minutos!

Para los que quieren una merienda con pan casero ¡esta es una gran opción! un pan con harina integral en muy pocos pasos

Si estabas buscando una opción para hacer tus sándwich o para tus tostadas, toma nota porque podrás replicar esta sencilla receta ¡con ingredientes muy sencillos! Este pan puede llevar semillas o frutos secos, las variables a la hora de cocinar son muchas.

La receta es sencilla, recuerda preparar todos los ingredientes, precalentar el horno y engrasar el molde. Por otro lado, es mejor tener el horno precalentado con 10 minutos de anticipación. Si estás empezando a probar la harina integral y desconfías del resultado, puedes combinar una mitad de integral y la otra mitad de harina común. Ahora sí ¡a cocinar!

 Shutterbug75 en Pixabay

Ingredientes:

  • 250 gramos de Harina de trigo integral
  • 5 gramos levadura seca
  • 2 cucharadas Azúcar
  • 300 ml Leche tibia
  • 1-2 cdta de sal.
  • 2 Huevos
  • Aceite: 50 ml.
  • Manteca o margarina para el molde
Pan integral otra opción para tus meriendas
Gilmer Diaz Estela en Pexels

Procedimiento:

Precalienta el horno 180°C o 350 °F, preparamos el molde con un poco de materia grasa y reservamos.

Toma unas 3 cucharadas de harina, la levadura y añade el azúcar con un poco de agua tibia y revuelve. Después de unos minutos se harán unas burbujas.

En la licuadora colocamos la leche y agregamos los ingredientes uno a uno, a medida que se integran colocamos el resto y la mezcla al último, una vez todo integrado reservamos.

Con el molde enmantecado y el horno a temperatura, vertemos la mezcla horneamos a 180°C (350 °F) por 20 minutos. Giramos el pan 180° para que la cocción y el dorado sean parejos y horneamos 20-30 minutos más o hasta que observes un lindo dorado uniforme. Ahora sí, ¡es hora de disfrutar nuestro pan!

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad!