Tratamientos GLP-1: qué son y cómo cambia la compra de alimentos cuando baja el apetito
Aunque la utilización de estos tratamientos alcanza al 2,2%, los primeros datos muestran cambios en las cantidades y productos que compran quienes los utilizan.
Las inyecciones de Ozempic se utilizan en pacientes con obesidad, siempre y cuando cuente con una indicación médica.
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El 71% de los argentinos que utilizan tratamientos con medicamentos GLP-1 dejó de comprar algún tipo de alimento o bebida, principalmente bebidas azucaradas y productos a base de harinas, según un relevamiento.
Los datos surgen de The Health Effect, un estudio de Worldpanel by Numerator que analiza tendencias relacionadas con la salud y los hábitos de compra. Los resultados comienzan a mostrar cómo la modificación del apetito entre quienes utilizan estos tratamientos puede trasladarse a las decisiones de consumo, tanto por las cantidades adquiridas como por las categorías elegidas.
Qué son los tratamientos GLP-1
"Los agonistas del péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1) son una clase de medicamentos que se utilizan para tratar la diabetes tipo 2 al reducir los niveles de azúcar en la sangre. Algunos se utilizan para la pérdida de peso en personas con obesidad", indica el sitio especializado MedLinePlus.
Se trata de un tipo de tratamiento en tendencia a nivel internacional que debe ejecutarse únicamente bajo indicación médica y no para fines estéticos.
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Cuántos argentinos utilizan tratamientos GLP-1
Según el relevamiento, el conocimiento sobre los tratamientos con GLP-1 aumentó nueve puntos porcentuales en Argentina durante el último año, al pasar del 27% al 36% de los hogares. La cifra se encuentra por encima del promedio latinoamericano, donde avanzó del 26% en 2025 al 33% en 2026. En tanto, el 2,2% de los hogares argentinos tiene actualmente al menos un usuario, mientras otro 5% evalúa iniciar un tratamiento próximamente.
Qué dejan de comprar los usuarios de GLP-1
Los primeros datos argentinos muestran que el efecto no queda limitado a cuánto comen las personas, sino que también alcanza las decisiones frente a la compra. Según el relevamiento, siete de cada diez usuarios dejaron de adquirir algún alimento o bebida, con las bebidas azucaradas y los productos elaborados a base de harinas entre las principales categorías desplazadas.
También existen diferencias según la edad. Entre los consumidores más jóvenes, la incidencia de prueba y posterior abandono de los tratamientos alcanza el 18,2%, mientras que el uso actual tiene mayor presencia entre las personas de más de 65 años.
Reino Unido: menos chocolates, snacks y gasto en supermercados
La experiencia de Reino Unido, donde la adopción es mayor, permite observar el fenómeno a otra escala. La proporción de hogares con usuarios de GLP-1 pasó del 2,3% en 2024 al 6,3% en 2026, casi tres veces más en un período de dos años, según un estudio realizado sobre más de 11.500 hogares británicos.
Cerca de 1,9 millones de personas utilizan estos tratamientos en el país. Entre ellas, el 54% declara sentir menos apetito, el 75% redujo el consumo de chocolates y el 72% disminuyó la ingesta de snacks y productos salados. La diferencia también aparece en el dinero destinado a las compras. Durante el período analizado, los hogares con usuarios de GLP-1 gastaron 780 millones de libras menos en supermercados y registraron un gasto anual promedio 418 libras inferior al de los hogares que no los utilizaban.
Los cambios, sin embargo, no significan únicamente una reducción del consumo. Según el estudio, productos ricos en proteínas, alimentos con mayor densidad nutricional y opciones asociadas con una mayor saciedad también encuentran nuevos compradores entre los hogares con usuarios de estos tratamientos.
