VACACIONES EN BRASIL

Brote de gastroenterocolitis en Brasil: las 5 claves para no contagiarse en las vacaciones, según los expertos

El Ministerio de Salud enumeró todos los cuidados que los argentinos deben tener en cuenta si eligen vacacionar en alguna playa del vecino país durante esta temporada.

Agustina Castro
Agustina Castro domingo, 12 de enero de 2025 · 17:38 hs
Brote de gastroenterocolitis en Brasil: las 5 claves para no contagiarse en las vacaciones, según los expertos
Santa Catarina es uno de los estados del sur de Brasil más afectados por el brote de gastroenterocolitis Foto: Shutterstock

Los miles de argentinos que eligieron vacacionar en Brasil esta temporada de verano se vieron alertados por las autoridades sanitarias locales ante un brote de gastroenterocolitis en algunos balnearios del sur. El virus afecta, principalmente, a zonas predilectas para los argentinos como las playas de Guarujá, Santos y Playa Grande (San Pablo), y Florianópolis y Itajaí (Santa Catarina).

Es más, en un reciente comunicado del Instituto Adolfo Lutz (IAL), se confirmó la presencia de norovirus genotipo 1 y 2 en las muestras de pacientes atendidos en las localidades de San Pablo, donde rige un alerta sanitaria por el brote de gastroenterocolitis. En ese contexto, las autoridades sanitarias de los municipios afectados han extendido los horarios de atención en centros de salud para atender a las personas infectadas.

Ante el incremento de los casos, que solo en diciembre fueron alrededor de 2.000, tanto las autoridades sanitarias brasileñas como las argentinas lanzaron una serie de recomendaciones para todos los turistas que se encuentren en alguno de los balnearios del sur de Brasil, como para aquellos que planeen viajar al país vecino mientras rige el alerta sanitaria por gastroenterocolitis.

En diciembre de 2024, se registraron más de 2.000 casos de gastroenterocolitis en Guarujá. Foto: Shutterstock

¿Qué es la gastroenterocolitis?

La gastroenterocolitis, también conocida como la diarrea del viajero, “es un trastorno del aparato digestivo que suele causar deposiciones blandas y calambres estomacales”, de acuerdo con la definición del sitio especializado Mayo Clinic. Por su parte, el médico Infectólogo Tropicalista Tomás Agustín Orduna expresó, en diálogo con MDZ, que esta enfermedad es provocada por un virus -en este caso, el norovirus- transmitido a través de la materia fecal de los pacientes”. A su vez, al ser transmitida por la materia fecal, el virus “puede generar contaminación de agua, alimentos y contaminación de superficies”.

“La diarrea del viajero es la afección más común que puede desarrollarse durante un viaje, sobre todo en destinos con condiciones sanitarias diferentes a las del país de origen”, informaron, por otra parte, fuentes del servicio de Medicina del Viajero del Hospital de Infecciosas Francisco Javier Muñiz, y agregaron: “El riesgo será mayor en personas mayores, niños, embarazadas, inmunocomprometidos y personas que toman inhibidores de la acidez gástrica (como omeprazol y otros similares)”.

Todos los síntomas de la gastroenterocolitis

De acuerdo con Orduna, exjefe del Servicio de Medicina Tropical y Medicina del Viajero en Hospital de Infecciosas F. J. Muñiz, una persona que esté padeciendo gastroenterocolitis puede experimentar los siguientes síntomas:

  • Vómitos
  • Cierto decaimiento del estado general
  • Diarrea suele ser muy líquida, muy frecuente
  • Dolores abdominales
  • Deshidratación
  • Sensación ansiosa 
  • En ocasiones, fiebre

“El problema es que, si el paciente está con vómitos, no se puede hidratar de manera adecuada”, advirtió el especialista respecto a la deshidratación que sufre la mayoría de los pacientes con gastroenterocolitis. “En Guarujá y en otras regiones aledañas, según mencionaban los medios de comunicación, se generan filas en los centros asistenciales, porque el que tiene vómitos, si no se puede hidratar, va a progresar a un cuadro con desequilibrio hidroelectrolítico, por falta adecuada de reposición de agua y sales”, explicó Orduna en diálogo con MDZ.

Al hablar del tratamiento adecuado de la enfermedad, el médico infectólogo indicó que, en estos casos, los profesionales de la salud pueden prescribir medicamentos como la metoclopramida (con un nombre comercial como Reliverán) “para parar la sensación nauseosa y los vómitos, lo que les puede permitir hidratarse”. En caso de que los vómitos ni las náuseas cesen, el paciente debería “recibir hidratación por vía endovenosa”.

“El manejo de la diarrea, por más que no sea un cuadro febril y en general es autolimitado en 24 a 48 horas, requiere una hidratación adecuada para reemplazar los líquidos que se están perdiendo por la diarrea y las sales”, afirmó Orduna.

Los expertos aconsejan tener cuidado con el consumo de frutas y bebidas de dudosa procedencia. Foto: Archivo MDZ

Cuáles son las situaciones de mayor riesgo:

Los profesionales del servicio de Medicina del Viajero del Hospital de Infecciosas Francisco Javier Muñiz detallaron cuáles son las situaciones de mayor riesgo de contraer gastroenterocolitis, a continuación:

  • Consumir agua o alimentos que no sean seguros: alimentos crudos o sin la cadena de frío adecuada; frutas y verduras de las que se desconozca su manipulación previa (excepto aquellas que puedan pelarse); hielo o helados de procedencia dudosa; uso de recipientes que no hayan sido lavados adecuadamente; pescados y frutos de mar no cocidos o en situaciones de alerta sanitaria
  • Ingerir agua no potable en forma involuntaria al realizar actividades como nadar, sumergirse, bañarse o cepillarse los dientes. En casos de brotes relacionado con aguas contaminadas es recomendable evitar las zonas afectadas.

Las claves para prevenir el contagio, según expertos

Ahora bien, todo aquel que desee viajar a alguno de los destinos de Brasil donde rigen alertas sanitarias por el brote de gastroenterocolitis, debe seguir las recomendaciones del Ministerio de Salud, detalladas a continuación, para evitar el contagio.

  • Lavar adecuadamente sus manos antes de comer, manipular o cocinar (utilizar preferentemente agua y jabón; en su defecto soluciones de base alcohólica -tienen menos eficacia cuando las manos se encuentran visiblemente sucias-)
  • Lavar y cocinar adecuadamente los alimentos y los recipientes a utilizar
  • Optar por consumir bebidas envasadas
  • De no disponer de agua potable, deberá optarse por uno o más métodos para purificarla: Hervir durante 3 minutos el agua; utilizar 2 gotas de lavandina por litro de agua: utilizar tabletas potabilizadoras; cuando el agua a utilizar tiene impurezas visibles pueden utilizarse filtros
  • Chequear el nivel de “balneabilidad” de las playas en sitios como el Instituto de Medioambiente de Santa Catarina, que se actualiza a diario.
Archivado en